A tuti ebédmenü nyomában: teszteltük a Bar Ladino-t

Olvasási idő kb. 2 perc

Új küldetésünk, hogy megtaláljuk a tuti ebédmenüt kínáló budapesti éttermet.

Új küldetésünk, hogy megtaláljuk a tuti ebédmenüt kínáló budapesti éttermet. Ennek jegyében pár napja ellátogattunk a Bar Ladino-ba és bár sok mindent kipróbáltunk volna az étlapként szolgáló hatalmas fekete tábláról, tartottuk magunkat az elhatározáshoz: 1000 forint alatt is lehet finomat ebédelni Budapesten.

A Bar Ladino-ba belépve az embert azonnal meglegyinti a VII. kerület letűnt időket idéző hangulata és a környék izgalmas pezsgése. Olyan ez a hely, mint a környezete. Van itt minden, szódásüvegek a bárpult fölött, lakásmagazinokba illő vagány tapéta, ezeréves kivénhedt rádiók, Singer varrógép az emeleten, minikiállítás a falakon, innen-onnan előbukkanó kincsek, lámpák minden mennyiségben (hiába faggattuk a pincért a lámpák lelőhelyéről, állította, hogy szedett-vedett gyűjteményről van szó), és persze sok bringa. A bár a nevét egyébként egy máig élő spanyol-zsidó nyelvjárásról kapta.

Délután kettő körül ültünk le az egyik hatalmas, tárva nyitott ablak mellé, ezért is volt meglepő, hogy alig lézengtek a helyen. Egy-két wifiző fiatalt és a kedélyesen elkártyázgató, környékbeli bácsikat leszámítva nem volt valami nagy nyüzsgés. Pedig kellemes hely a Ladino, nem is baj, hogy nem érnek el ide a napsugarak, a szellők kényelmesen körbejárnak az egész helyen és szerencsére nem kell fulladozni a mindenhol jelenlévő cigarettafüsttől. A zene se volt rossz, bár a rádióhoz nem feltétlenül ragaszkodnánk.

A menü 890 forint volt, ezen a napon csirkeraguleves és almás palacsinta, amihez két hatalmas almafröccsöt rendeltünk. A városszerte kapható ebédmenük nyilvánvalóan nem gasztro-gyöngyszemek, de ár-minőség viszonylatában azért kicsit jobbra számítottunk. A csirkeraguleves ízre mindenképpen meggyőzőbb volt, mint látványra. Ami meg az almás palacsintát illeti, csöppet gondban voltunk. Nem nagyon tudtuk eldönteni, mivel is állunk szemben. A palacsinta valahogy félúton megrekedt a hagyományos, vékony, magyar változat és a jó vastag, juharszirupért kiáltó, amerikai rokona között. De igazából egyik sem volt. A tésztát lisztesnek és nehéznek éreztük, a belesütött reszelt alma viszont jó ötlet és a fahéjas szósz is finomra sikerült.

A Bar Ladino-ban nem nehéz elbeszélgetni egy-két órát egy jóbaráttal, a pincérek sem zaklatnak állandóan, az ebéd utáni kávé olyan, amilyennek lennie kell: finom és üt, az abalakokban lógó apró csillárok halk csilingelését pedig a végtelenségig tudnánk hallgatni. A tökéletes ebédmenüt viszont máshol kell keresnünk.

Cím: VII. ker. Dob utca 53.

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

dívány.hu ‎
dívány.hu ‎
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Világom

Két ország vitatkozott ezen a pici sziklán: felváltva tűztek zászlót a Hans-szigetre

Mindössze 130 hektár, és még kopár meg lakatlan is, mégis két ország csaknem ötven évig vitázott rajta – a Hans-szigeti konfliktus azonban nem pont úgy zajlott, ahogyan azt egy határvitáról „elvárnánk”. Noha a felek között hosszú ideig politikai kérdéssé vált az ügy, nézőpontjaikat egészen békés módon közelítették egymáshoz.

Szülőség

Újszülöttek pelenka nélkül: nem ősanyaság, ez az EC

Az EC, azaz elimination communication – magyarul Természetes Csecsemőhigiénia – a baba jelzéseire és természetes ürítési ritmusára épülő szemlélet. A lényege, hogy a pelenka rutinszerű használata helyett a szülő a megfelelő pillanatban kínál fel ürítési lehetőséget a gyereknek. Az ilyen fajta együttműködés akár már az első hónapokban elkezdődhet.

Offline

A világ első női detektíve mentette meg Lincolnt a haláltól

Amikor a huszonhárom éves, megözvegyült Kate Warne 1856-ban besétált Amerika leghíresebb nyomozóirodájába, a férfiak vélhetően csak mosolyogtak rajta, ő azonban történelmet írt. Nemcsak ő lett a világ legelső női magánnyomozója, ő mentette meg Abraham Lincolnt egy merénylettől is.

Testem

Nem csak a szívednek tesz jót: ez a mozgásforma megállítja a hajhullást

A rendszeres kardiómozgás javítja a vérkeringést, ezáltal jót tesz a szívnek, de a hajhagymákhoz is több oxigén és tápanyag jut, ami azok egészségének alapja. Emellett segít levezetni a stresszt, vagyis csökkenti a kortizolszintet, ezzel tovább támogatva a haj növekedési ciklusának zavartalanságát.

Világom

Nem is spanyol a spanyolnátha – eredetét máig kutatják

Amikor 1918-ban a történelem egyik legpusztítóbb világjárványa végigsöpört a bolygón, a háborús cenzúra miatt a világ tévesen Spanyolországhoz kötötte a betegséget. A brit kormány kezdetben annyira megpróbálta eltitkolni a bajt, hogy még a kabinet sem volt hajlandó tárgyalni róla.