5 egyszerű trükk, ami alaposan megkönnyíti a fokhagyma pucolását

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Az emberi találékonyság nem ismer határokat, ami az olyan hétköznapi teendőkre is igaz, mint a fokhagymapucolás.

A fokhagyma pucolása elég utálatos feladat tud lenni, hiszen a héj gyakran szorosan rátapad a gerezdekre, így azt csak komoly kihívások árán lehet eltávolítani, ráadásul úgy, hogy a végére tiszta ragacs lesz tőle az ember keze. Ha ismerős a probléma, itt van néhány kreatív megoldás az internet népétől.

1. Rázogatás

A trükk egy @findbex néven futó TikTok-felhasználótól származik, aki a fokhagymapucolás nehézségeit fémtálakat használva küszöböli ki. Ahogy videójában is látható, először fog egy fej fokhagymát, majd az egyik tál aljával megcsapkodja egy kicsit, amitől az gerezdjeire esik. Ezután a gerezdeket beleszórja a tálba, a másik tálat a tetejére illeszti, és a kettőt összefogva nagyjából 10 másodpercig rázogatja őket. Az eredmény: volt héj, nincs héj.

Kézzel pucolni a fokhagymát nagyon macerás
Fotó: jaanalisette / Getty Images Hungary

Ha nincsenek kéznél hasonló méretű fémtálak, a célnak egy befőttesüveg is megfelel. Szórd bele a gerezdeket az üvegbe, zárd le a tetejét, majd rázd össze 30-60 másodpercig, amíg le nem jön róluk a héj.

2. Áztatás

Az áztatásos trükk a @cravingsbychrissyteigen nevű TikTok-felhasználónak köszönhető. Ő a fokhagymafejet egy kisebb méretű, vízzel feltöltött tálkába teszi, 30 másodpercre bedobja a mikróba, majd levágja az egyik végét. Innentől kezdve a gerezdek egyszerűen kinyomhatóak a héjból, így nem kell velük egyenként küzdeni.

3. Mikrózás

Némi egyszerűsítéssel kihagyhatod az áztatást, és rögtön rátérhetsz a mikrózásra. Pontosan ezt tette @sidneyraz is, aki TikTok-os bejátszásában megragad pár gerezd fokhagymát, levágja a végüket, és rövid időre (20-30 másodpercre) berakja őket a mikróba, amitől szinte teljesen leválik a héjuk.

4. Ütögetés

Ez a trükk különösen hasznos lehet, ha nincs szükséged az egész fejre, csak néhány gerezdre. Mint azt @traziarae is bemutatta, a teendőd mindössze annyi, hogy előveszel egy kést, a lapos oldalát a megtisztítani kívánt gerezdre fekteted, majd rácsapsz néhányszor a tenyereddel. Így már könnyedén megadja magát a héj. 

Ezt a trükköt alkalmazza sok szakács is
Fotó: Lucy Lambriex / Getty Images Hungary

+1 Fokhagymapucoló

Ha nem akarsz trükközni, akkor jó hír lehet, hogy már a fokhagymapucolásra is létezik egy innovatív megoldás egy henger alakú fokhagymapucoló eszköz képében, amelybe csak bele kell helyezni egy gerezd fokhagymát, majd meggörgetni egy vízszintes felületen, hogy leváljon a héja.

Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Előrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Kövess Péter
Kövess Péter
Vezető szerkesztő
Kövess Péter Balázs marketing- és reklámügyintéző képesítést szerzett, majd a Kodolányi János Főiskola kommunikáció és médiatudomány szakán végezte tanulmányait. A sajtóban már 20 éve dolgozik, pályafutása során újságíró-szerkesztőként több országos print lapnál is megfordult, ezt követően az online médiában helyezkedett el. A Dívány legrégebbi munkatársaként 2017 óta erősíti a csapatot, 2024-től vezető szerkesztőként is.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Világom

Piran, a sómunkások városa: templomának szobra az időjárást is megjósolja

Portorožtól mindössze néhány percnyi autóútra, vagy akár egy kellemes sétára található Piran, a szlovén Isztria egyik legszebb történelmi kikötővárosa. Az évszázadokon át a Velencei Köztársasághoz tartozó település szinte érintetlenül őrizte meg középkori hangulatát: szűk sikátorok, egymáshoz simuló házak és apró terek alkotják.

Mindennapi

Ezekre figyelj, amikor pultból vásárolsz fagyit

Ha ezeket a tényezőket figyeled amikor fagyizol, könnyebb lesz eldönteni, hogy visszatérsz-e az adott fagylaltozóba. Mutatjuk a legfontosabbakat, és azt is, hogy a hivatalos vizsgálatok során mit ellenőriznek, mert ebből is sokat tanulhatsz.

Testem

A látványos fogyás rejtett ára: nekik segítenek valójában az új elhízás elleni készítmények

Az új generációs elhízás elleni csodaszerek fenekestül felforgatták a világot: a klinikai tesztek szerint a páciensek könnyedén adják le testsúlyuk több mint 10 százalékát, miközben a szív- és érrendszeri kockázataik is csökkennek. Nem csoda, hogy a közbeszéd ma már egyszerű, gyógyszerrel megoldható problémaként tekint a túlsúlyra. A csillogó sikersztorik mögött azonban felsejlik a rideg valóság: a gyógyszer elhagyása után a kilók és a veszélyes egészségügyi mutatók szinte azonnal visszatérnek a kiindulási pontra.

Testem

Krónikus betegségre utalhat, ha nyáron ilyen az arcbőröd

A nyári napsütésben mindenkinek kipirul kicsit az arca, ám ha a pír tartóssá válik, égő érzéssel párosul, vagy apró hajszálerek, esetleg pattanásszerű göbök jelennek meg az orrodon és az orcádon, annak komoly egészségügyi oka lehet. A rozacea egy krónikus, nem fertőző gyulladásos bőrbetegség, amelynek a legfőbb ellensége éppen a nyári hőség és a napsugárzás. Az UV-sugarak ugyanis nemcsak tágítják az ereket, de szétrombolják a bőr védőrétegét és súlyos gyulladásokat indítanak el.

Offline

Ebben a fürdővárosban a királyok is elveszítették a fejüket: a 74 éves Goethe is Marienbadban lett szerelmes

Amikor a 19. század végén Európa uralkodói, hercegei és ünnepelt művészei pihenni vagy éppen titokban udvarolni vágytak, nem a francia riviérára, hanem egy cseh erdő mélyén megbúvó, mocsarakból varázsolt luxusbirodalomba utaztak. Marienbad (Mariánské Lázně) az Edward-korabeli építészetével, neobarokk kolonnádjaival és csodatevő forrásaival a világ legbefolyásosabb embereinek lett a menedéke. VII. Edward angol király itt próbált (sikertelenül) lefogyni a tízfogásos vacsorák mellett, miközben a német költőfejedelem, a 74 éves Goethe egy 17 éves fiatal lány miatt veszítette el a fejét, és kért házassági közvetítést a porosz királytól.

Offline

Romulus és Remus legendája: ki alapította valójában Rómát?

Romulus és Remus történetét szinte mindenki ismeri: a két ikertestvért egy nőstényfarkas nevelte fel, majd egyikük megalapította Rómát. A legenda évszázadokon át a város eredettörténetének számított, a történészek szerint azonban a mítosz mögött sokkal összetettebb politikai és hatalmi játszmák húzódtak meg.

Testem

Sokan csak legyintenek rá, pedig meddőséget okozhat: ezért nem szabad elviselni a menstruációs fájdalmat

Generációk óta él a köztudatban a tévhit, hogy a menstruációval járó kínzó görcsöket és fájdalmakat a nőknek egyszerűen el kell viselniük. Egy friss magyar kutatás szerint a fiatal nők közel egyharmada szenved rendszeresen az erős menstruációs panaszoktól, sokan mégis csak legyintenek a tünetekre, vagy a félelem miatt halogatják a kivizsgálást. Pedig a háttérben olyan alattomos, nehezen diagnosztizálható betegségek állhatnak, mint az endometriózis vagy a PCOS.

Önidő

Kiderült: így éri meg a legjobban pénzt váltani a nyaralásra

A nyaralók számára fontos kérdés, hogy hol éri meg legjobban pénzt váltani az utazás előtt. Az elmúlt hónapokban jelentősen erősödött a forint, hiszen míg március elején egy euró még 390 forint volt a bankközi árfolyamok alapján, addig júniusra az érték már 355 forint körül alakult. Ez a kedvező helyzet azt jelenti, hogy bárhol is váltson az ember, most lényegesen olcsóbban lehet külföldi devizát venni, mint néhány hónappal ezelőtt.

Mindennapi

Augusztustól drágul az egyik budapesti közlekedési forma

Augusztus 1-jétől többe kerül majd taxival utazni Budapesten, miután a Fővárosi Közgyűlés módosította a taxirendeletet. A döntés szerint az alapdíj 1100 forintról 1300 forintra, a kilométerdíj 440 forintról 521 forintra, a percdíj pedig 110 forintról 130 forintra emelkedik.