Ünnepekkor és egyszerű hétköznapokon is remek ez a gyors halleves

Szabó Eszter

2020. december 18.

ezeket szerettétek

A veszélyes húsban a PFOS (perfluor-oktánszulfonsav) szintje túl magas.

Ha ilyen húst vettél, meg ne főzd: a Nébih visszahívta rákot okozó anyag jelenléte miatt

Átalányosítják az ivóvíz árait a tervek szerint.

Nagyot változik a vízdíj: ez a friss bejelentés

Ezt írja a legfrissebb 3 hónapos előrejelzés.

Ilyen idő vár ránk télen: nagyot tévedtek a meteorológusok

A tradicionális kínai teafélében rengeteg bioaktív, gyulladáscsökkentő vegyület található, amelyek jótékonyan hatnak az agyműködésre.

Ez a teaféle megakadályozza az agy hanyatlását, és több ráktípustól is véd

Vélemény

Ha idén a halászlé helyett valami mást készítenél, dobj össze egy gyors hallevest, amiben az a legklasszabb, hogy minden tengeri herkentyű remekül illik bele. Lime-szeletekkel és pirított, vajas kaláccsal érdemes tálalnod ezt a pofonegyszerű fogást.

Friss petrezselyemmel vagy citromfűvel a tetején tálald.Alleko

Hozzávalók 4 személyre

1 kiló tegerihal-filé és herkenytűk keveréke
1 liter zöldségalaplé
4 gerezd fokhagyma
1 darab biolime leve és héja
3 deci tejszín
ízlés szerint só, bors, szegfűszeg, kurkuma, szerecsendió
2 ek. olívaolaj

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 35 perc

Elkészítés:

A forró olajon süsd meg kissé a fokhagymát a tengeri herkentyűkkel, majd 5-10 perc után öntsd fel az alaplével. Néhány perc után vedd le a tűzről, add hozzá a tejszínt, fűszerezd ízlés szerint, majd lime-szeletekkel és néhány levágott szelettel tálald.

kapcsolódó

5 könnyű, őszi vega vacsora, amit a húsimádók is szeretni fognak

Még a Wellington-bélszínt is meg lehet csinálni vega változatban. Bár az már nem bélszín... de finom és egészséges.

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Bookline

Vinkó József
Szellem a fazékból I.

6545 Ft

Almási Kitti
Elvarratlan szálak

3821 Ft

Még több recept

Ezek a halfasírtok tökéletesek akár karácsonyra is

Előételként, szendvicsbe, de édesburgonyacsipsszel és lilaburgonya-pürével akár különleges főételként is tálalhatod ezeket a pikk-pakk összedobható, egészséges falatokat. Snidlinges-szerecsendiós majonézt érdemes kínálnod mellé.

2020. december23., 06:04

Maradt egy kis mézeskalács? Készíts belőle téli pohárkrémet!

Téli kedvencünk, a narancslekvár ebben a desszertben is remek, ha van otthon egy nagy adag mézeskalács, mártsd narancslikőrös szirupba, és dobd össze ezt a szuper desszertet.

2020. december27., 06:04

Íme az egyik legfinomabb téli saláta: ananászos-mogyorós csirkesaláta

Ha valami különlegeset ennél, ami ráadásul nagyon finom is, ezt az isteni fogást próbáld ki!

2022. február21., 10:08

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

2022. február16., 06:24

Még egy isteni karácsonyi maradékmentő szendvics, édes és sós ízek kombinációjából

Egy nagy kanál narancslekvár és szerecsendió dobja fel ezt a klassz szendvicset, nem is kell mellé más, csak néhány maradék sültpulyka-szelet és pár salátalevél.

2020. december25., 06:28