Hallottál már a rumbabáról? Mutatjuk, milyen könnyen elkészítheted!

Ha már unod a megszokott téli süteményeket, dobd össze el ezt a retró finomságot! Ez az egyszerű desszert jó kis rumos sziruppal készül, nálunk néhány szelet szirupban eltett narancsszelet dobta fel a tányéron.

Muffinformában is remek.
Muffinformában is remek.dnsoff

Hozzávalók 2 személyre:

A tésztához

  • 10 deka liszt
  • 6 gramm porélesztő
  • 1 mokkáskanál
  • 40 gramm cukor
  • 2 darab tojás
  • 3 ek. langyos tej
  • 50 gramm vaj felolvasztva

A sziruphoz

  • 4 ek. méz
  • 1 darab bionarancs leve és héja
  • 4 ek. rum
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el a tészta száraz hozzávalóit, majd verd fel enyhén a tojásokat, és add a keverékhez a tejjel és vajjal együtt. Ha nincs hozzá formád, kanalazd kivajazott muffinformákba, és pihentesd langyos helyen a tésztát egy órán át. Süsd tűpróbáig előmelegített sütőben, közben melegítsd össze a szirup hozzávalót, és azzal locsold meg még forrón a süteményeket. 

kapcsolódó A legjobb forraltbor-receptek a világ minden tájáról
A legjobb forraltbor-receptek a világ minden tájáról

Mutatjuk, hogyan készítik az olaszok, a franciák és a svédek.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Maradékmentés okosan: készíts barackos csirkeragut a megmaradt aszalt gyümölcsökkel

Ha kezdő vagy a konyhában, akkor is menni fog ez a gyors csirkés fogás, amit egyszerű párolt rizzsel vagy forró vajban átforgatott, zsályás házi gyúrt tésztával érdemes tálalnod.

2020. december25., 06:28

Könnyű és különleges: tárkonyos pulykaragu szőlővel és mascarponéval

Ha idén ünnepekkor viszonylag könnyű ételekben gondolkodsz, készítsd el ezt a pulykaragut szőlővel. Fűszeres bulgur, de akár egy kevés baconnel feltuningolt barna rizs is remekül illik hozzá.

2020. december23., 06:04

Ennek az ünnepi diós sültnek minden vega vendég örülni fog

Már csak egy nagy adag gravy, vörösáfonya-szósz és egy finom vajas krumplipüré kell mellé, ha pedig még elegánsabbá tennéd, barackos ragut és narancshéjjal ízesített hercegnőburgonyát kínálj köretnek.

2020. december18., 06:08

Ezek a halfasírtok tökéletesek akár karácsonyra is

Előételként, szendvicsbe, de édesburgonyacsipsszel és lilaburgonya-pürével akár különleges főételként is tálalhatod ezeket a pikk-pakk összedobható, egészséges falatokat. Snidlinges-szerecsendiós majonézt érdemes kínálnod mellé.

2020. december23., 06:04

Ez a garnélaleves sáfránnyal és sütőtökkel lesz tökéletes

Hallal és kagylóval is készítheted ezt a gyors levest, ami a sáfrány íze és gyönyörű színe miatt igazán elegáns fogás lesz. Ha valami könnyűt szeretnél az ünnepekre, érdemes adnod neki egy esélyt.

2020. december26., 06:04

Ez az egyszerű halas ragu akár ünnepi ételként is bevethető

Egy gyors halpörkölt, ami kapros gyúrt tésztával, de akár friss, sajtos gnocchival vagy zöldfűszeres párolt rizzsel is finom, és nem túl nehéz ünnepi fogás lesz.

2020. december24., 06:24

Mustra