Hallottál már a rumbabáról? Mutatjuk, milyen könnyen elkészítheted!

Olvasási idő kb. 1 perc

Ha már unod a megszokott téli süteményeket, dobd össze el ezt a retró finomságot! Ez az egyszerű desszert jó kis rumos sziruppal készül, nálunk néhány szelet szirupban eltett narancsszelet dobta fel a tányéron.

Muffinformában is remek.
Fotó: dnsoff

Rumbaba

Hozzávalók: 2 személyre

Hozzávalók

A tésztához:

  • 10 deka liszt
  • 6 gramm élesztő
  • 1 mokkáskanál
  • 40 gramm cukor
  • 2 darab tojás
  • 3 ek. langyos tej
  • 50 gramm vaj felolvasztva

A sziruphoz:

  • 4 ek. méz
  • 1 darab bionarancs leve és héja
  • 4 ek. rum
Clock icon
Előkészítési idő: 5 perc
Elkészítési idő: 45 perc

Elkészítés

Keverd el a tészta száraz hozzávalóit, majd verd fel enyhén a tojásokat, és add a keverékhez a tejjel és vajjal együtt. Ha nincs hozzá formád, kanalazd kivajazott muffinformákba, és pihentesd langyos helyen a tésztát egy órán át. Süsd tűpróbáig előmelegített sütőben, közben melegítsd össze a szirup hozzávalót, és azzal locsold meg még forrón a süteményeket. 

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

Sürgősségi fogamzásgátlás: így működik valójában az esemény utáni tabletta

Az esemény utáni tablettát sokan még ma is „kémiai abortuszként” emlegetik, pedig a tudomány szerint ez az elnevezés biológiailag teljesen hibás. A sürgősségi fogamzásgátlás nem a megtermékenyített petesejtet támadja, hanem a hormonok nyelvén beszélve egyszerűen „elhalasztja” a peteérést, amíg a veszély el nem múlik. Mi zajlik le a női szervezetben a tabletta bevétele után, és miért kulcsfontosságú az időfaktor a nem kívánt terhesség megelőzésében?

Offline

Melyik hegység csúcsa a Matterhorn? Hegyek nehéz kvíze

Földrajzórán nem csak a hazai tájakat kellett ismernünk, gyakran még vaktérképen is be kellett jelölnünk a határainkon kívül fekvő nevezetes helyeket. Kvízünkben ezúttal Európa ismert hegységeivel kapcsolatos tudásod tesztelheted.

Testem

Ha ezeket eszed, megnő a korai halál esélye

Az ultrafeldolgozott élelmiszerek szerepe az étkezésben egyre nagyobb, mivel könnyen elérhetőek, olcsók és sokáig eltarthatók. Azonban egyértelmű összefüggés mutatható ki ezen ételek fogyasztása és a megnövekedett szív- és érrendszeri kockázatok, valamint az ezekből fakadó korai halálozás között.

Offline

Kijátszotta a cenzúrát: titokban tanította feminizmusra a lányokat a szocializmusban a magyar írónő

A Kádár-korszakban a cenzúra mindent látott és mindent ellenőrzött, de volt egy terület, amit a rendszer bürokratái mélyen lenéztek és elhanyagoltak: a lányregényeket. Ezt a zseniális kiskaput használta ki Kertész Erzsébet, a „Csíkos könyvek” koronázatlan királynője. Miközben a kultúrpolitika azt hitte, a szerző csak ártatlan, romantikus történetekkel szórakoztatja a kislányokat, ő valójában a legkeményebb feminizmust, a női egyenjogúság és az önmegvalósítás eszméit csempészte be a gyerekszobákba Hugonnai Vilma vagy Szendrey Júlia sorsán keresztül.

Életem

Ezt rontják el a legtöbben az adóbevallásukban

Sokan csak az szja-bevallás átnézésekor szembesülnek azzal, hogy év közben rosszul nyilatkoztak, jogosulatlanul vettek igénybe kedvezményt, vagy elmulasztottak feltüntetni egy fontos adatot. A NAV szerint továbbra is a gyermekek után járó kedvezményeknél fordul elő sok tévedés.