Fűszeres csirkeszárnyak tortillapanírban

Szerző avatárja
Lila Füge 2009. 06. 10. 14:43

Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

​

Hozzávalók 4 személyre

12 db csirkeszárny
125 g kukoricacsipsz
½ tk őrölt csili
1 tk őrölt római kömény
½ tk őrölt koriandermag
1 tojás
liszt
2 ek olaj
só
friss őrölt bors

A csirkeszárnyakat mosd meg, papírtörlővel töröld szárazra. Sózd, borsozd és hintsd meg a csili, a római kömény és a koriandermag felével. A kukoricacsipszet mozsárban törd egyészen finomra. A liszthez keverd hozzá a maradék fűszereket. A tojást kissé verd fel.

A hagymományos módon panírozd a csirkeszárnyakat: először mártsd a fűszeres lisztbe, utána a tojásba, végül a csipszmorzsába, ezt alaposan nyomkodd rá.
Egy kisebb tepsibe önts 2 ek olajat, erre fektesd a panírozott csirkeszárnyakat, és tedd 200 fokra előmelegített sütőbe. Süsd 30 percig, amíg a panír aranybarna lesz.

Lila Füge
Lila Füge
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Gasztro panír csirkeszárny tortilla

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Notre Dame homlokzata
Offline

A Notre-Dame szobraiból olvasta ki az örök élet titkát, majd köddé vált az utolsó alkimista

A történelem tele van rejtélyes figurákkal, de kevés olyan ember akad, aki akkora kulturális és ezoterikus vihart kavart volna a modern korban, mint Fulcanelli. A titokzatos francia férfi, akit a huszadik század utolsó igazi alkimistájaként emlegetnek, a legenda szerint megfejtette a bölcsek kövének titkát, rájött az örök élet elixírjének receptjére, majd miután megosztotta tudását a világgal, egyszerűen köddé vált. Története a mai napig lázban tartja a történészeket, a detektíveket és az összeesküvés-elméletek híveit.

Életem

Katasztrófa fenyegeti Dél-Magyarországot: összeomolhat a mezőgazdaság

Egy új tudományos modell, a Climate-Driven Agricultural Decline Index (CADI) aggasztó jövőképet vetít előre a hazai agrárium számára. A Spanyol Nemzeti Kutatási Tanács és a Barcelona School of Economics kutatói arra figyelmeztetnek, hogy amennyiben nem sikerül időben és hatékonyan alkalmazkodni a gyorsan megváltozó éghajlati feltételekhez, a század végére drasztikus mértékben romolhat a dél-magyarországi földek termőképessége.

A Kúria jelenlegi épülete a budapesti Markó utcában.
Mindennapi

Leállnak a bíróságok: így érinti az ügyeidet az ítélkezési szünet

Hazánkban július 15-e a Bíróságok Napja, amely a bíróságokon munkaszüneti nap. Ekkor kezdődik a 2026. augusztus 20-ig tartó ítélkezési szünet is. A bíróságok hivatalos tájékoztatása szerint ebben az időszakban főszabály szerint nem tartanak tárgyalásokat, az ügyintézés azonban nem áll le teljesen.

galamb az erkély korláton
Édes otthon

Eleged van a galambürülékből és a turbékolásból? Ezzel a trükkel erőszak nélkül elűzheted a madarakat

A nyári hónapok beköszöntével menetrendszerűen érkezik meg a legtöbb társasházi lakó rémálma: a galambinvázió. Elég néhány nap, amikor nem figyelünk oda az erkélyre, és máris arra eszmélünk, hogy kéretlen szárnyas lakóink letáboroztak a párkányon. Mit tehetünk, ha a drasztikus módszereket elutasítjuk, de szeretnénk visszakapni a teraszunkat? Léteznek hatékony, erőszakmentes házi trükkök, amelyektől végleg elmehet a madarak kedve az erkélyünktől.