Ne spórolj a töltelékekkel! Leveles tészta sonkával, sajttal, juhtúróval és medvehagymával töltve

Szabó Eszter

2020. április 22.

Ezeket szerettétek

Halálos parazitákat is terjesztenek ezek a mókás kinézetű állatok.

Cuki állat jelent meg hazánkban, de tönkreteszi a természetet és megfertőz téged

Megmutatjuk, milyen teendői lesznek ezzel kapcsolatban az ügyfeleknek.

Az áramszolgáltatásban jön a nagy változás: háztartások tömegét érinti

Még mindig nem tudni, valaha láthatjuk-e újra.

Nagy a baj a Rám-szakadéknál: lehet, hogy soha többé nem látogathatjuk

Ezzel az egyszerű, de leleményes trükkel hamar csatlakozhatsz a wifihez.

Bármilyen wifihez csatlakozhatsz jelszó nélkül: itt a trükkje

Vélemény

Kálmán Szonja

Itt az elkövető is áldozat: ez történt valójában Bőnyben
Kálmán Szonja

Virág, csoki, kettős mérce: a nőnapnak így nincs értelme
Bálint Lilla

A Facebook 20 éve, avagy a társadalom kiélhetetlen indulatai
Bálint Lilla

„Értem, hogy más, de így akkor sem lehet viselkedni” – az autista gyerekekre ez vár az oktatásban
Kálmán Szonja

„Kipróbáltam: mindenkire mosolyogtam az utcán, döbbenetes volt az eredmény”

Leveles tészta gyakran van otthon, főleg azokban a hetekben és hónapokban, amikor igyekszünk egy kicsit kevesebbet bevásárolni járni. A legfinomabb akkor, ha te magad készíted el, de mivel az a változat egy kicsit munkaigényesebb, ezúttal olyan recepteket hoztunk, amik a bolti változatból is nagyon finomak.

Épp szezonja van a medvehagymának, ahogy a szabadtéri sétáknak is, ezért most egyszerű egy csokorral beszerezni a szabadban, vagy jobb híján a boltokban. Ha mégsem sikerülne, friss petrezselyemmel, kaporral és snidlinggel is helyettesítheted.

A háromszög forma az egyik legegyszerűbb.vinicef

Hozzávalók

1 kisebb bögre felkockázott sült sonka
0.5 bögre gouda sajt lereszelve (bármelyik kedvenceddel helyettesítheted)
1 nagy evőkanál juhtúró
1 kisebb csokor medvehagyma apróra vágva (néhány levél)
1 nagyobb doboz natúr krémsajt
1 csomag leveles tészta
1 darab tojássárgája
ízlés szerint só és fehér bors

Előkészítési idő: 5 perc
Elkészítési idő: 40 perc

Elkészítés:

Keverj el egymással minden hozzávalót (a tésztán kívül), majd sózd és borsozd a tölteléket ízlés szerint. A tésztát vágd tetszőleges alakúra, halmozd a közepére a tölteléket és zárd le villával a széleit. Kend meg a tojással, majd süsd 180 fokos sütőben legalább 25 percen át, az adagok méretétől függően.

Sütiiskola: leveles tészta házilag

Hajtogatott leveles tészta házilag, a végeredmény remekül fagyasztható, és igazi büszkeségre ad okot!

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Bookline

Rhiannon Lamber
A táplálkozás tudománya

7650 Ft

Bíró-Nagy András (Szerk.), Medve-Bálint Gergő (Szerk.)
20 év az Európai Unióban

4233 Ft

Még több recept

Barackrózsák leveles tésztában – ezt kezdőként is egyszerűen elkészíted majd

Látványos és egyszerű fogás, ami karamellszósszal és vaníliafagyival tálalva lesz a legfinomabb. Ha ezek épp nincsenek otthon, porcukorral és egy bionarancs reszelt héjával tálald.

2021. május30., 10:20

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Darált húsos tésztabatyu: a Wellington hétköznapi változata

Akárhogy is nevezzük, a lényeg, hogy új életre kelti két praktikus kedvencünket, a darált húst és a leveles tésztát. Ezerféleképpen variálhatod: készítheted sajttal, gombás töltelékkel, de akár egy vörös pestós réteg is kerülhet a tészta és a hús közé.

2020. június6., 06:00