Barackrózsák leveles tésztában – ezt kezdőként is egyszerűen elkészíted majd

Látványos és egyszerű fogás, ami karamellszósszal és vaníliafagyival tálalva lesz a legfinomabb. Ha ezek épp nincsenek otthon, porcukorral és egy bionarancs reszelt héjával tálald.

Porcukorral tálald.
Porcukorral tálald.AlexPro9500

Hozzávalók:

  • 1 csomag leveles tészta négyzetekre vágva
  • 8 darab felezett, hámozott barack
  • 15 deka sajtkrém
  • 10 deka mascarpone
  • 3 ek. porcukor
  • egy csipet só
  • 1 darab tojás a kenéshez
  • 0.5 darab vaníliarúd kikapart magja
  • 1 ek. tejföl
Recept idők

Elkészítés:

A tejtermékeket dolgozd össze a vaníliával, cukorral és sóval, majd ezzel kend meg a tésztalapokat. Erre tedd a barackot, majd 25 perc alatt süsd készre és porcukorral a tetején tálald. 

kapcsolódó 5 különleges fogás leveles tésztából
5 különleges fogás leveles tésztából

Ezekkel akár kezdőként is megpróbálkozhatsz.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

A görög joghurt és a barack tökéletes páros, be is tudjuk bizonyítani

Nem kell minden klassz desszertnek ezer évig készülnie, ez a joghurtos-barackos fogás igazi görög csemege, amely még finomabb akkor, ha egy kis levendulás mézet is csorgatsz a tetejére.

2020. október14., 06:04

Kung-pao csirke csípősen, kesudióval

Még egy csirkés fogás, amihez csak egy-két (nem is annyira) titkos összetevőt adtunk, így lett belőle egzotikus különlegesség.

szeptember12., 12:52

Ha már unod hagyományos változatban, készíts kardamomos-barackos zabkását!

Csak egy kis fűszer és egy kevés barack kell ahhoz, hogy új szintre emeld a reggeli zabkásád. Ha már unod almás és csokis-narancsos változatban, ezt dobd össze, és tálald egy kevés narancslekvárral a tetején.

január20., 06:04

Pavlova hideg barackos-vaníliás raguval és pisztáciával

A csonthéjasok bőven kaptak szerepet ebben a desszertben, a pisztácia mellett egy kevés diólikőr is került a barackok mellé, így lett igazán finom a végeredmény.

2020. augusztus9., 06:04

Mangó-kacsa saláta – ezt egy hosszú nap után is könnyen összedobod

Főleg akkor remek ez a recept, ha épp van otthon a tegnapi kacsasültből egy kis maradék, ami egy-két tejes fogást már nem ad ki. Ezekkel a remek hozzávalókkal felturbózva hamar menő ebéd vagy vacsora kerekedik belőle.

szeptember13., 12:52

Sült tök fetával és gránátalmával, mediterrán hangulatban

Lassan érkezik a sült tök szezonja, és mi felkészülten várjuk. Ha már megcsípte az első dér, akkor biztosan elég édes, addig is próbáld ki fahéjjal, naranccsal és gesztenyemézzel, vagy ebben a remek, fetás változatban!

szeptember15., 11:24

Mustra