Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!
A D-vitamin fontosságát ismerjük, de kevesebbet tudunk annak formáiról. A táplálékkiegészítőkben többnyire D2 formával találkozhatunk, amelyről friss kutatások azt találták, hogy gátolja a D3 forma hasznosulását, ezzel rontva a D-vitaminból képzett kalcitriol nevű, hormonhatású vegyület előállítását.
A D-vitamin az egyik legfontosabb mikrotápanyagunk, sokan azonban csak a csontokkal kapcsolják össze. Tudjuk, hogy a napfény fontos az előállításához, ahogyan azt is, hogy hazánkban télen mindenképpen, de van, hogy még nyáron is pótolni kell. Most azonban kiderült, ezzel többet árthatunk, mint amennyit használunk.
A D-vitamin és a testünk
A D-vitamin szerepe jóval túlmutat a csontok egészségén: segíti a kalcium és a foszfát felszívódását és beépülését a szervezetben, vagyis alapvetően határozza meg a csontok és a fogak szilárdságát. Emellett az immunrendszer működésében is fontos szerepe van, amely a szervezet védekező hálózata a vírusokkal és baktériumokkal szemben. Tulajdonképpen vitaminnak sem igazán kellene nevezni, hiszen sokkal inkább viselkedik hormonként a szervezetben.
A D-vitamin különlegessége, hogy a testünk képes saját maga is előállítani. Amikor a bőrünket napfény, pontosabban UV-B-sugárzás éri, egy kémiai folyamat indul el, amelynek végén D3-vitamin keletkezik.
Ezt a formát a máj és a vese tovább alakítja egy aktív hormonhatású vegyületté (kalcitriol), amelyet a szervezet ténylegesen felhasznál.
A Google új funkciója segítségével beállítható, hogy milyen oldalak jelenjenek meg a keresési eredmények között. Ha nem akarsz lemaradni cikkeinkről, kattints erre a linkre. Utána csak annyi a dolgod, hogy bepipáld a Dívány neve mellett megjelenő kis négyzetet – ahogy a képen látod.
Ha mindent jól csináltál, a „Saját források” felirat mellett látható lenyíló listában látnod kell a Díványt. Ezzel kész is vagy.
A D-vitaminhoz nemcsak napfény útján jutunk hozzá, hanem táplálékokból is – például zsíros halakból és tojásból –, illetve szükség esetén étrend-kiegészítők formájában is pótoljuk. Erre különösen a modern életmód mellett van szükség, mivel sokan nem jutnak elegendő napfényhez, főként az őszi és téli hónapokban, amikor az UVB-sugárzás már nem elég erős a bőr D-vitamin-termeléséhez.
Ez a különbség a két változat között
A kiegészítőkben két fő változat létezik. A D2-vitamin (ergokalciferol) növényi eredetű, főként gombákból és élesztőből állítják elő. A D3-vitamin (kolekalciferol) ezzel szemben állati eredetű, és az a forma is, amely a bőrben természetes módon képződik napfény hatására.
Bár mindkettő képes emelni a vérben mérhető D-vitamin-szintet (általában a 25(OH)D nevű laborértéket), a kutatások egyre inkább azt mutatják, hogy a hatásuk ennek ellenére közel sem azonos.
Egy nagy hatású tudományos elemzés, amely a Nutrition Reviews szaklapban jelent meg, több randomizált, kontrollált vizsgálat (olyan kutatás, ahol a résztvevőket véletlenszerűen osztják csoportokba, hogy megbízhatóbb legyen az eredmény) adatait vizsgálta. A kutatók azt találták, hogy a D2-vitamin szedése összefüggésbe hozható a szervezet D3-vitamin-szintjének csökkenésével. Vagyis, miközben valaki D2-t szed, a „saját” és hatékonyabb D3-forma mennyisége mérhetően visszaesik.
A vizsgált adatok alapján a D2 nem egyszerűen kevésbé hatékony, hanem úgy tűnik, hogy a szervezet D-vitamin-egyensúlyát is befolyásolhatja.
Több vizsgálatban azt látták, hogy a D3 szintje alacsonyabb volt a D2-t szedőknél, mint azoknál, akik egyáltalán nem kaptak D2-kiegészítést. Persze a D2 is alkalmas arra, hogy a szervezet a megfelelő hormont előállítsa belőle, de ehhez több átalakításra, azaz több energiára van szükség, vagyis a D2 forma túlsúlya jelentősen rontja a hatékony kalcitriol-előállítást.
Sok funkció, kiemelt jelentőségű anyag
A kérdés azért is lényeges, mert a D3-vitamin nemcsak a vérszint emelésében tűnik eredményesebbnek, hanem az immunrendszer működésében is eltérő hatásokat mutathat.
Egy másik kutatás szerint a D3 képes befolyásolni az interferon-rendszert. Az interferonok olyan jelzőfehérjék (a sejtek közötti kommunikációt segítő fehérjék), amelyek az immunrendszer első védelmi vonalának részei, és segítenek gyorsan reagálni a vírusokra és baktériumokra, ez a hatás pedig a D2-vitamin esetében nem volt kimutatható, vagyis a két forma az immunrendszer szintjén sem feltétlenül viselkedik ugyanúgy.
A D2-vitamin továbbra is használható, különösen növényi alapú étrend esetén, azonban a D3-vitamin jelentősége, úgy tűnik, lényegesen nagyobb. Vagyis abban az esetben, ha semmi sem indokolja kifejezetten a D2-vitamin szedését, akkor a D3 forma előnyösebb választás lehet.
Nyáron a legtöbben a D-vitamin termelést a testükre bízzák, a napvédelemmel azonban nem feltétlenül törődnek, pedig a leégés rák kialakulásához vezethet.
