Hat étel, amiről nem is sejted, hogy tele van zsírral

Ezek az ételek tele vannak értékes tápanyagokkal, rejtett zsírtartalmuk miatt mégis könnyen kalóriacsapdává válhatnak.

Mogyoróvaj, saláták, magos nasik – azt gondolnánk, mivel egészséges ételek, biztosan a fogyókúrás étrend részei lehetnek, pedig ez tévedés. A kulcs persze itt sem ezek teljes elkerülése, hanem a mértékletesség.

Ezek az egészséges ételek tele vannak zsírral 

1. Mogyoróvaj és társai

A mandula-, a mogyoró- vagy rengeteg egészséges zsírt és fehérjét tartalmaz, de nagyon könnyű túlzásba esni velük. Egy-két púpos kanál már több száz extra kalóriát jelenthet, így fogyás helyett inkább hízást eredményez majd.

2. Sokmagvas szeletek

A „sokmagvas” vagy "multigrain" felirat sokszor megtévesztő lehet. A kekszek és chipsek gyakran finomított lisztből készülnek, és csak némi magot szórnak hozzájuk, hogy egészségesebbnek tűnjenek. Valójában feldolgozott, magas kalóriájú nasik, amelyek nem segítik a zsírvesztést.

Az avokádós ételeket egészségnek tartják, de nem árt számolni zsírtartalmukkal

Fotó: Westend61 / Getty Images Hungary

3. Avokádó

Az avokádó rostban és egészséges zsírokban gazdag szuperélelmiszer, de egyetlen darab akár 300 kalóriát is tartalmazhat. Szakértők szerint a napi ajánlott mennyiség inkább egy negyed vagy harmad, különben könnyen túl sok kalóriát vihetsz be vele. 

4. Pesztó

A bazsalikomos pesztó olívaolajjal, parmezánnal és fenyőmaggal készül – vagyis igazi kalóriabomba. Ha kenyérre kened vagy tésztával fogyasztod, máris megsokszoroztad a napi ajánlott kalóriabevitelt. Készítheted azonban sok bazsalikommal, kevés joghurttal és citromlével, parmezán helyett pedig használj sörélesztőpehelyt.

Egészséges alternatíva, de tele van zsírral

Fotó: Alena Frolova / Getty Images Hungary

5. Chia puding

A chia mag valóban tele van rosttal és omega-3 zsírsavval, de a belőle készült puding gyakran mézzel, juharsziruppal vagy kókusztejjel készül. Így inkább desszertnek számít, mint „fogyókúrás” ételnek, ráadásul önmagában kevés fehérjét tartalmaz, ezért nem laktat hosszú távon.

6. Salátaöntetek

A bolti öntetek gyakran tartalmaznak cukrot, sót és olajat. Így az alapvetően könnyű salátád pillanatok alatt igazi kalóriabombává változhat. Ha valóban diétás változatot szeretnél, érdemes otthon elkészítened citromlével, joghurttal vagy fűszerekkel.

Tudtad, hogy a salátának pszichológiája is van? Itt elolvashatod, miért hiszed egészségesnek.