Akadnak olyan magyaros ételek, amelyeket mindenki ismer. A legtöbben kóstolták is már őket – bizonyára te is. Az azonban nem annyira biztos, hogy azt is tudod, hogy kell őket elkészíteni.
A rendszeresen szedett gyógyszerek hatását befolyásolhatják az általunk elfogyasztott ételek.
A karácsony – bár fontos ünnep – nem jelent kivételt az étkezésekben, pontosabban abban, hogy mit nem ehetnek a kismamák a babájuk védelme érdekében.
Ahogy karácsony közeledik, egyre több emberben elevenednek meg gyermekkora ízemlékei. Nem csak a kopogós Konzum szaloncukoré, hanem azoké az élelmiszereké is, amelyeket nap mint nap ettünk – vagy épp sóvárogtunk értük.
A tojás felütésekor a sárgája mellett néha előtűnik egy kis fehér, csavarodó fonal. Sokan azonnal kikapják, mások észre sem veszik. Ez az úgynevezett jégzsinór, a tojás egyik legpraktikusabb, mégis legtitokzatosabb része.
Ha a maradékot szeretnénk elcsomagolni, akkor az első dolog, amihez nyúlunk, az alufólia, azonban ez súlyos következményekkel járhat.
Miközben Magyarországon évente több százezer tonna élelmiszer végzi a kukában, a konyhai maradékok egy része valójában igazi kincs lehet. Ilyen az olívabogyó leve is, amit sokan automatikusan kiöntenek, pedig karakteres, sós-savanykás íze új életet adhat az ételeknek.
Pénteken megnyitja kapuit a két legnépszerűbb fővárosi adventi vásár, itt vannak az idei árak.
A hatóság növényvédőszer szennyezés miatt hívott vissza egy zacskós mungóbabot. Ha esetleg te is vettél, semmiképp se edd meg!
Világszerte rengeteg különleges ételt és finomságot találunk, ám nem mindegyikhez lehet hozzáférni mindenhol. Egyes ételeket bizonyos országokban betiltottak, akár egészségügyi aggályok, akár a helyi szabályozás miatt.
Még ma is országszerte találkozhatunk különleges, az adott tájegységre jellemző ételekkel, amelyek neveiből nem mindig lehet arra következtetni, mi is lehet az. Kvízünkben ezúttal ilyen fogásokat gyűjtöttünk egy csokorba.
A legújabb kutatások szerint az ultrafeldolgozott élelmiszerek nemcsak a testnek, hanem az agynak is komoly károkat okozhatnak. A tudósok arra figyelmeztetnek, hogy egyes ételek, például a chipsek, a gyorsételek, a cukros italok és a készételek képesek újrahuzalozni az agy jutalmazási rendszerét.
