Nyolcféle étel pörköltből, ha inkább nem főznél mindennap
Most már elég jó idő van ahhoz, hogy egy nagy adag pörköltet készítsünk a szabadban, és az sem baj, ha a fele megmarad, mert van néhány ötletünk az izgalmas újrahasznosításra.
Most már elég jó idő van ahhoz, hogy egy nagy adag pörköltet készítsünk a szabadban, és az sem baj, ha a fele megmarad, mert van néhány ötletünk az izgalmas újrahasznosításra.
A Talpalatnyi történetek blog szerzői a Freedom X Budapest fesztiválon utazási élményeikről, a fenntarthatóságon alapuló szemléletmód kialakításáról és a hulladékmentes utazás gyakorlati oldaláról is meséltek.
Kosárba válogatni az almát a piacon, vászonzsákban venni a kenyeret, szappannal fürdeni és kulacsban hordani az itókát – kifejezetten középkorinak hangzik. Mennyivel egyszerűbb mindent műanyag borításban megvenni, aztán egy szempillanat alatt megszabadulni tőle, amint kifogyott belőle a tartalom.
Három hét csomagolásmentesség. Semmi műanyag. Semmi nejlonszatyor, üveg vagy doboz. Kipróbáltuk, működőképes-e a hulladékmentes vásárlás.
Külön gyűjtöd a papírt, a műanyagot és a konyhai hulladékot? Tök jó, én is. Általában eléggé büszke is szoktam lenni, főleg, ha olyan ismerőseimmel hasonlítom össze magam, akik még ennyit sem tesznek meg. Viszont egyre inkább úgy néz ki, ok nélkül dagad a kebel: sokkal többet lehetne és kéne is tenni környezetünk szennyezése ellen.
Egyre több szó esik mostanában a mosható pelenkákról, párhuzamosan a zero waste témájának előtérbe kerülésével. Ahogy egyre többünkben realizálódik, hogy a jelenlegi ütemben zajló szeméttermelés egyszerűen fenntarthatatlan – nem véletlenül kongatják a vészharangot a sajtóban és a közösségi médiában –, próbálunk megoldásokat keresni a hulladékmennyiségünk csökkentésére.
Manapság egyre többet látunk, hallunk, olvasunk a műanyag szemét okozta gondokról. Szinte napi rendszerességgel lett téma a sajtóban és a közösségi oldalakon a kezelhetetlen mennyiségű szemét, amelyet civilizációnk nap mint nap előállít. Nyilvánvaló, hogy valamit tennünk kell, de létezhet-e a mindennapok szintjén is élhető megoldás a problémákra. Kétrészes cikkünkben bemutatjuk, hogy igen.
Kétrészes cikksorozatunk első részében egy olyan családot mutattunk be, ahol elsősorban a feleség kezdeményezte a hulladékmentes életmódra való áttérést, a második részben pedig egy olyan fővárosi házaspár életébe pillantunk bele, ahol a két fél egymást folyamatosan inspirálva és erősítve halad a zero waste életmód kialakításának útján.
Tudtad, hogy ha lemondasz az ásványvízről, és csapvízet iszol helyette, egy év alatt akár 65000 forintot is megspróolhatsz? És van más is!