Ha nagyobb mennyiségben készíted, és lesz egy kevés maradék, fagyaszd le a megmaradt adagot. Tökéletes, ha beesik valaki egy délutáni teára vagy kávéra, vagy épp akkor, ha utazás közben lenne szükséged valami egyszerű, de tartalmas nassolnivalóra.
Ha egy igazi klasszikus, amerikai hangulatú csokis sütit készítenél, de mindig pufi, sűrű, magas vagy egyszerűen egészen más külsejű lesz, mint amire számítottál, most figyelj! Mutatjuk a tökéletes cookie-k ördögi trükkjét!
Ha te is úgy vagy vele, hogy csirkés receptekből soha nem elég, jó hírünk van! Itt egy egyszerű balzsamecetes-fügés finomság, ami akár egy vajas pirítós szelet mellett is remekül működik.
Mi nagyon szeretjük a csirkét néha egy kissé édeskésen, ha te is, akkor ezt a gyors változatot érdemes összedobnod! Grillezett zöldségek és párolt rizs mellett ugyanolyan finom.
A mogyoróvaj nagyon egzotikus hangulatot ad ennek a ragunak, aminek az ízét csak még jobban kiemeli egy kevés gyömbér és szójaszósz. Tálald zöldfűszerekkel elkevert rizstésztával vagy sáfrányos rizzsel.
Egy kevés mustár jól áll az édeskés almafalatoknak és a pasztinák is fontos eleme a ragunak, ami jól harmóniába hozza a két egészen különböző ízt. Egy kevés mascarponétól pedig az egész sokkal krémesebb és még egy fokkal finomabb lesz.
Ne ijedj meg ettől a remek öntettől, nem lesz tőle édes ez a halas fogás, csak jóval különlegesebb annál, mint amit megszoktunk. Ha csilit is keversz hozzá, még a kapszaicin jótékony hatásával is számolhatsz.
A pizza hangulatában, jó sok fűszeres paradicsommal és egy vagon sajttal készült ez a fogás, ami még a sokszor elég unalmas cukkinitészta tetején is remekül működik.
Ha mandarin nincs otthon, aszalt vagy friss barackokkal is elkészítheted ezt a fogást, és ha szereted a tárkonyt, azt sem érdemes kihagynod belőle. Szuper köret bármilyen egyszerűen fűszerezett hús mellett.
A sertéshúsnak is jól áll egy nagyon kevés méz, amit klasszul ellensúlyoz a sós szójaszósz és a hozzákevert friss zöldségek íze.
Nem lesz pasztinákízű, nem lesz mézeskalácsízű, csak egy klassz, kókuszos finomság lesz, amit reggelire, de akár tea és kávé mellé is falatozhatsz.
A legjobb, ami a szilvákkal történhet, vitán felül a szilvás gombóc, de a nagyáruházakban ilyenkor is akad belőlük, így nem érdemes kihagynod ezt a klassz ragut, ami egy kanál vaníliafagyival remek nyári desszert, egy szelet csirkemell vagy grillezett mozzarella mellett izgalmas vacsora lesz.
