pite 3 - Dívány

Most, hogy már a kávézókban is megjelent a pumpkin spice latte, a piacon pedig ott vigyorog ránk a sokféle csodás tök, itt az ideje, hogy megismerkedjünk a sütőtökös pitével, és egyúttal megtudjuk, hogy mi az a pumpkin spice. Ha pedig már ezt is jól bemagoltuk, a szakértő arra is választ ad, vajon mért imádjuk a tökpite és mézeskalács fűszereinek illatát szinte lebeszélhetetlenül.

A húsvét mindig ünnepi ételekkel jár együtt: íme, ezt eszik húsvétkor a világ körül!

Ha az idei ünnepekre te is gasztroajándékokban gondolkodsz, az üvegbe előkészített muffintészta, különleges csokoládék, házi bonbonok és chutney mellé ajándékozz egy-egy nagy adag fűszerkeveréket is! Remek ötlet az egyedi forraltbor-fűszerkeverék, ahogy a tökpite vagy mézeskalács aromái is hasznosak lehetnek, de a legnépszerűbb változat talán ez az almás süteményekbe illő lehet a sütni-főzni szerető otthonokban.

Nagyon nem mindegy, hogyan sütöd a pite alapját, legyen szó bolti vagy házi változatról. Ha a tökéletes módszert választod, ropogós, tökéletesre sült végeredményt kapsz, ráadásul nagyon egyszerűen. Már mutatjuk is a trükköt!

Állítólag egészen ízletes. Mindenesetre jól néz ki.

Hát csirkés pitét, nem kaviárt!

Habkönnyű túrós pite, amit még a bikinidiétába is beiktathat, ha a cukrot alakbarát édesítőre cseréli. A tészta pillanatok alatt elkészíthető!

A franciák imádják ezt a laktató, krémes-omlós sós tortát - Steiner Kristóf pedig megmutatja, hogyan lesz belőle reformkaja.

Steiner Kristóf szerint az Oreo pie a világ egyik leggyotsabb, legkönnyebben elkészíthető, és legfinomabb sütije.

Tele a világ szép és olcsó gránátalmával, itt az ideje, hogy kezdjünk vele valamit. Mák és citrom lesz a társa.

Könnyű diós hab és sárgabarack, ezt a nyári pitét nem kell sokáig kínálgatni.

Az étcsokis rész ragacsos-krémes marad, míg a málnaszemek szaftosra sülnek. Ér megfejelni egy gombóc vaníliafagyival vagy egy kis tejszínhabbal!