mexikó 2 - Dívány

A Buñuelos egy spanyol édesség, lényegében egy olajban sült, élesztős tészta, amit gyakran ízesítenek ánizzsal és mellette valamilyen édes öntettel. A Buñuelos sokféle lehet, akár édes vagy sós változatban is készülhet, és ha fagyasztott csokikrémet töltesz bele, olvadósra sül a belsejében. Latin-Amerikában a buñuelókat a szerencse jelképének tekintik, ezért úgy tűnik, kötelező lesz felvenni az étlapra legkésőbb szilveszter körül.

Mexikó különböző területein a migas egy hagyományos reggeli étel, ami kukoricatortilla-csíkokat tartalmaz, amelyeket serpenyőben vagy rácson sütnek ropogósra. Tojást adnak hozzá, így egy rántotta-sült tortilla keveréket állítanak elő. Ez egy klassz maradékmentő fogás, amihez a korábbi étkezésekből megmaradt edzett kukoricatortillákat használják fel.

Ez a finom mexikói fogás leggyakrabban marhából készül, de ha egészségesebb változatban készítenéd, senki nem tiltja meg, hogy jó fűszeres pulyka vagy csirke legye az alapja. A lényeg a sok bors, római kömény, paprika, csili, oregánó és esetleg egy kis fokhagyma, ami gazdagon fűszeressé teszi majd a tölteléket.

Sokáig tévesen egy dombnak hitték, ám kiderült, hogy a mexikói Puebla városában található „kiemelkedés” valójában a világ legnagyobb piramisát rejti. Felfedezése óta az egyiptomi gízai így a második helyre csúszott bolygónk leggigantikusabb piramisainak listáján.

Nemcsak különös földalatti építményt, hanem rejtett piramisokat és egy ősi sportpályát is találtak a régészek Mexikó trópusi erdőiben.

Elképesztő módon emelkedik a tenger vízszintje a Mexikói-öbölben, ha így folytatódik, hamarosan víz alá kerülhet Alvarado faluja, és a helyiek elveszíthetik az otthonaikat.

Mexikó déli részen annyira meleg van, hogy a majmok sem bírják. Holtan esnek le a fákról a fullasztó hőség, kiszáradás és görcsök miatt.

Az elhanyagolt vízrendszer, az aszály és a szokatlan meleg miatt annyira lecsökkent Mexikóváros ivóvízkészlete, hogy egy hónap múlva közel 30 millió ember maradhat víz nélkül.

A babák szigetének hátborzongató legendája évről évre turisták ezreit vonzza.

Háromujjú, a testéhez képes nagy fejű, nem emberi maradványokra bukkantak Peruban, amelyek a vizsgálatok szerint több mint 1000 évesek.

Az amerikaiak és az oroszok ádáz hidegháborús ellenfelekként élnek a köztudatban, pedig nem mindig volt ellenséges a két ország viszonya. Részben az orosz birodalom támogatásának köszönhető, hogy az amerikai polgárháború idején a nagy európai hatalmak távol maradtak a konfliktustól, az USA visszanyerhette egységét, és nem fejlődött világméretű konfliktussá a háború.

A mexikói luxushotelben vakációzó amerikai házaspár ételmérgezésre gyanakodva kért segítséget egy helyi kórházban. Később kiderült, hogy tüneteiket egy mérgező gáz belélegzése okozhatta.