ital 7 - Dívány

Persze, hogy mindenki azt iszik ünnepekkor, amit csak szeretne. Ha van kedved, kihagyod az alkoholt, de akár pálinkával, vagy habos kakaóval is kezdheted a napot és az ünnepi hangulatnak igazán megadnátok a módját, akár pezsgőzhettek is. Nálunk egy szakértő mondta el, hogy milyen borok illenek a legegyszerűbb húsvéti fogásokhoz, de egy remek tojáslikőr-receptet is hoztunk, ami tökéletes lesz a vendégeknek is.

A kérdés most különösen aktuális így szilveszter után.

Mint kiderült, nem is az egyén szervezetének működése a legdöntőbb faktor abban, hogy kinek tesz jót és kinek árt inkább az alkohol. Az alkoholfogyasztás evolúcióját, hatásait, veszélyeit és társadalmi vonatkozását nézi meg közelebbről egy evolúciós pszichológus.

Különös velejárója a sikerprodukcióknak, hogy nem csak a színészekre/színésznőkre irányítja a reflektorfényt. Olykor éppen egy ital válik ikonikussá, ami aztán világhódító körútra indul.

Az alkoholizmus világszerte, Magyarországon pedig pláne népbetegségek számít, de az érintettek sokszor saját maguk előtt is tagadják, hogy problémájuk lenne. Ezért is fontos, hogy tisztában legyél az intő jelekkel.

Számos hatása van annak, ha leteszed az italt és megszabadulsz az alkoholfüggőségtől. Rövid és hosszú távon is rengeteg változást észlelhetsz magadon, melyek közül némelyik akár meglepő is lehet, a végeredmény azonban minden tekintetben pozitív.

Az év első hónapjában sokan egy kortyot sem isznak – de vajon tényleg megéri harmincegy napra teljesen letenni az italt, vagy a száraz január csupán felesleges divathóbort?

A cukros üdítőitalok és az alkohol bevitelének csökkentése fontos közegészségügyi kérdés. Ám hiába tudjuk ezekről a termékekről, hogy károsak, ez önmagában nem feltétlenül hozza meg a kívánt viselkedésváltozást. Pszichológusok ezért azt remélik, hogy a riogatás és a merev tiltás helyett furfangosabb módszerekkel, például a fizikai környezet újragondolásával is eredményeket lehet elérni. Ki tudja, talán pont a poharak alakjának gondos megtervezése fog segíteni abban, hogy tömegek éljenek egy kicsit egészségesebben.

Vajon az alkohol tényleg ellazít és segít, hogy könnyebben legyűrd a stresszt? Mennyi az igazság ebben a régi közhiedelemben?

Ideje, hogy más szemmel nézz a vodkára. Az oroszok nemzeti kincse nem pusztán egy hétköznapi ital, amitől gyorsan be lehet rúgni. Erre 13 okot is fel tudunk sorolni.

Bár a legenda nem szól igazat, és a forralt bornak valójában marad alkoholtartalma, egy-egy adagból azért talán nem lehet gond, főleg ha sokféle, egészséges fűszer is kerül mellé. Ezt a forró téli italt a rómaiak finnyásságának köszönhetjük, akik szívesen megitták a bort, de azért volt egy szint, ami után már a fűszeres, gyümölcsös változat kellett ahhoz, hogy lecsússzon.

Az köztudott, hogy az anya terhesség alatti káros szokásai, például a rendszeres ivászat, veszélyesek a születendő gyerek szempontjából. Azonban – mint egy friss kutatás is igazolta – a leendő apák is jobban teszik, ha tartózkodnak az italtól, ha fontos számukra utódaik jólléte.