Szereted a fűszeres indiai ételeket? Akkor imádni fogod ezt a burgonyát, ami egy kanál joghurttal és rengeteg zöldfűszerrel a tetején az igazi.
A csicseriborsó jóval több, mint a hummusz unalmas, de amúgy jól variálható alapanyaga. Először is tökéletes összetevő salátákhoz, tartalmas hozzávalója lehet curryknek, fasírtoknak, de újabban vegán sütemények is készülnek vele.
A csatnik története Indában kezdődött, ahol kezdetben inkább a savanyúságokra hasonlítottak ezek a mára édeskés-fűszeres zöldséglekvárok. Akkor a tartósítás volt a cél, ma pedig inkább már az, hogy a fogásainkat feldobják ezek a finom, pikáns ételízesítők.
Indiában található a Kailászanátha-templom, amely a világ legnagyobb, egyetlen sziklatömbből, tulajdonképpen egy hegyből kifaragott temploma. A tudósoknak máig nem sikerült teljesen megfejteniük, hogyan is készülhetett.
„Azt hiszi, hogy ő találta fel a spanyolviaszt” – legcsekélyebb számítások szerint heti egyszer biztosan elhangzik ez a mondat a hétköznapjainkban. Ám valójában sokan nincsenek tisztában a szólás eredetével, ahogy azzal sem, hogy valójában nem is annyira spanyol. Sőt, egyesek szerint még csak nem is európai.
Indiában komoly hagyományai vannak a gazdag esküvőknek, melyek legnagyobb ilyen eseménye a közelmúltban zajlott, ahol a jelenleg a világ 10. leggazdagabb emberének, a 66 éves Mukesh Ambaninak a fia mondta ki a boldogító igent.
Indiában újra megjelent a Nipah-vírus. A rendkívül veszélyes, az esetek nagy részében halálos kimenetelű betegség miatt készültséget rendeltek el Kerala államban.
Messze földön ismerten cseng Dharavi neve, amely nemcsak a világ legsűrűbben lakott területe, hanem egyben bolygónk egyik legnagyobb nyomornegyede is. Innen indult a gettómillimossá vált Jamal Malik története is a nyolcszoros Oscar-díjas filmben.
Elképesztő hatalomra és vagyonra tett szert a 18. és a 19. században a Brit Kelet-indiai Társaság. Hatalmas birodalmak uralkodói rettegtek a vállalat kegyetlen vezetőjétől, Robert Clive-tól, aki irgalmat nem ismerő módszerekkel építette ki a világ első multinacionális részvénytársaságát.
A szélrózsa minden irányából vonzott már kételkedő vagy épp kíváncsi utazókat az indiai Ladakh-Kargil autópálya, amelynek egy pontján egy igencsak furcsa jelenséggel lehet találkozni. Noha máig nem tudni pontosan, hogy az út egy bizonyos szakaszán hogyan és miért gurulnak fölfelé az autók, az biztos, hogy itt elfelejthetünk mindent, amit a gravitációról tanultunk.
A földfelszín alatt húzódó úgynevezett tektonikai lemezek lassú, de folyamatos mozgásban vannak, ami drasztikusan át tudja rajzolni a domborzatot és mindennapi életünkre is hatással lehet. Az eurázsiai és az indiai lemezek találkozásával most éppen egy ilyen, sok ember életére ható, drámai változás mehet végbe.
A fapados élmény igazán fapados lett, amikor a repülő mosdójának ajtaja beragadt, ezért nem tudták kiszabadítani a pórul járt utast Indiában.
