hozzátáplálás 2 - Dívány

Hozzátáplálás-sorozatunk mai részében a téma szakértőit mutatjuk be

Hozzátáplálás-sorozatunk mai részében a tudományos ajánlásokat járjuk körbe.

Így kezdj bele a hozzátáplálásba.

Bár a lenti útmutató némileg eltér a magyar ajánlástól, az elmúlt hónapok írásaiból kiderült, érdemes Bejo-ra hallgatni hozzátáplálás ügyben. Megkértük hát, írjon komplett étrendet hozzátáplálandó babáknak.

A kisgyerekes időszak egyik legsarkalatosabb kérdése a táplálkozás. Míg felnőttként elsősorban energiát nyerünk ételeinkből, gyerekeink a növekedéshez is igénylik a megfelelő mennyiségű és minőségű tápanyagot. Nemcsak a csecsemő számára létfontosságú, mit eszik, de egész gyerekkorban óriási felelősség és lehetőség jó ételt tenni a gyerekeink elé.

Egy válogatós gyereket nem egyszerű rávenni az evésre, de ha az ennivaló egy rajzfilmfigurát formáz, akkor valószínűleg már könnyebben megy a dolog. A szegedi Zsirmik Anita pusztán gyermeke és saját örömére kezdett el kreatív tálalással foglalkozni, és mára már egészen mesteri szintre jutott el.

A kisbaba életének második féléve az ételek bevezetéséről, az ízekkel való ismerkedésről szól. A klasszikus vonal képviselői a főzelékek és pürék kanalazását javasolják, míg az igény szerint hozzátáplálók (BLW) már az első pillanattól darabos falatokat adnak a babának.

Nem a géneken múlik, hogy elhízott felnőtt lesz-e a gyerekből, ennél sokkal fontosabb, hogy mit adsz neki enni pici korában. A dietetikusok szerint a probléma egyre súlyosabb, az európai népesség több mint fele elhízott, és ennek oka a legkevésbé a genetikában keresendő.

A bruschettára való feltéteket nagyon jól lehet variálni. Igen, a paradicosm és a málna is nagyon jól működik együtt. A receptet az Édes pofa gasztrobloggere, Dénes Dóra hozta el nekünk.

Nagy vihart kavart a kismamák körében az a közelmúltban megjelent tanulmány, melyben arról számoltak be, hogy jobban alszanak azok a kisbabák, akiknél már 3 hónaposan elkezdik a hozzátáplálást. A gyermekorvos szerint ugyanakkor félrevezetőek lehetnek az eredmények.

Egy éves kor előtt érdemes bevezetni a tejet, tojást, glutént és a mogyorót is. A nem megfelelő összetételű hozzátáplálás rövidtávon nem biztosít megfelelő fejlődést, hosszú távon pedig elhízásra, és civilizációs betegségekre hajlamosít. Segítünk: Itt vannak a legújabb, és jelenleg legkorszerűbb csecsemőtáplálási ajánlások.

Hagyományosan olajban sütik, de kinek van kedve nyáron ott állni fölötte? Ha betolod a sütőbe, ugyanolyan finom lesz, sőt, még az sem fontos, hogy krumpliból készüljön! Jár hozzá egy kis újragondolt majonéz is, a nyárias kombót az Édes pofa gasztrobloggere, Dénes Dóra hozta el nekünk.