Hatékony gyulladáscsökkentő, de a szívbetegségek és a cukorbetegség megelőzésével kapcsolatos kutatások viszont kevésbé meggyőzőek. Van-e valódi pozitív hatása a kurkumában található kurkuminnak, vagy túl sokat várunk tőle?
Saját erőspaprikát minden húslevesbe!
Hogyan leszel egészségesebb a fűszerektől, hogyan tárold őket, és melyiket melyikkel tudod helyettesíteni? A a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségétől mindent megtudhatsz.
Nem elég a locsolás, meg, hogy az ablakba teszi őket. Előbb-utóbb elpatkol a cserepes menta, bazsalikom, koriander. A kertészmérnök megmondja, miért.
A ráncos babbal a legegyszerűbb desszerteket is felturbózhatja.
Fekete, rózsa, zöld, szegfű, cayenne, mik azok? Borsügyi gyorstalpaló, ha néha elveszve érzi magát.
Mutatjuk a legjobb módszereket, hogy örök nyár legyen a konyhában!
Nem csak az ablakpárkányon tud növényeket nevelni, és nem csak cserépben. Ha pedig van elég helye, akár paradicsomot és paprikát is termeszthet télen is.
Bár már nyakunkon a tél, a jó időnek hála még maradt ideje felkészíteni kertjét az igazi hidegre.
Ha ön sem tud dönteni, hogy hiperes, vagy kertészeti fűszernövényt vegyen, akkor most segítünk. Ráadásul nem csak ebben, hanem a tartás, és a kiültetés mikéntjében is.
Hol érdemes vásárolni ezeket a növényeket, hol és hogyan tartsa őket, és hogyan védje őket a kártevőktől és betegségektől?
A fűszereit megfelelően kell begyűjteni, hiszen nem mindegy, hogy a levelét, vagy éppen a magját használja.
