Előételnek egy kis pisztráng rillette, kerti zöldségekkel citrusos petrezselyemkrémmel, főételnek rozé kacsamell karottás káposztával, tepertős gombóccal, desszertnek pedig csokoládés pohárkrém gyümölcsökkel? Jól hangzik? Vagy menj el Paloznakra értük, vagy főzd meg őket otthon. Mutatom a recepteket.
Halat Keszthelyről és Tapolcáról, sajtot Vászolyról, marhát Kéthelyről: olyan termelőket mutatok, ahonnan a balatoni jó helyek szerzik be az alapanyagot. És ha erre nyaralsz (vagy akkora mázlista vagy, hogy itt élsz) akkor te is megteheted.
Panziók, vendégházak és hotelek a Balatonnál, ahol jó eséllyel szép környezet és pihentető nyaralás vár a bosszankodás és elégedetlenkedés helyett. Tippek romantikus falusi búvóhelytől siófoki wellnesshotelig.
Nem tudod, hol ebédelj, borozz, sörözz vagy sütizz a Balaton partján? Egy friss kiadvány segít választani, meg egy kicsit én is.
Egy szuper ötlet és egy jól sikerült közösségi kampány eredménye a Balaton Method, ami szerelmesfilm a tóról és a zenéről.
Lobenwein Norbertnek szinte minden hazai zenés eseményhez köze van. Ezekről, és az elmúlt hetek Petőfi rádiós történéseiről is beszélgettünk vele.
Továbbra is a Balaton a legnépszerűbb hazai üdülőhely - derül ki a Magyar Turizmus Zrt. felméréséből. Külföldre a magyarok 23,5%-a jutott el.
Ha a mogyorós jó, a pisztáciás jó, mi baj lenne a napraforgóssal? Van ez is olyan jó mag, mint a többi, nem? Ön szerint menő vagy ciki a szotyifagyi?
Tavaly a szotyifagyi volt a menő, idén a vulkános, amiben friss menta, citromfű és must is van. Mutatjuk a különdíjasokat is!
A Magyar Konyha az északi és a déli part legjobb éttermei mellett a legjobb strandbüféket is kereste. Íme a lista.
A balatonfenyvesi Angus marhát és a vászolyi sajtot találták a legkiemelkedőbb helyi alapanyagnak a környék vendéglősei. Most meg is kóstolhatók.
Gyerekkel is lehet menni a Szigetre, de országszerte, így a Balaton partján is találhatunk gyerekprogramokat.
