Kivan a lencsefőzeléktőll? Nem hibáztatjuk! Főzzön tagine-t Steiner Kristóffal, aki bebizonyítja, hogy a lencsében több a lehetőség, mint gondolná.
Ha eddig idegenkedett a szójagranulátumtól (vagy azt se tudja, mi az), most megmutatjuk, mitől lesz finom. Íme Steiner Kristóf bazinagy görög kajája.
Két érvünk van. 1. A feta-spenót párossal nem lehet hibázni. 2. Mosogatással együtt is negyedóra alatt az asztalon lesz az ebéd.
A bundáskenyér iránti rajongást a vegánoknak sem kell félretenni, meg lehet csinálni tojás nélkül is. Steiner Kristóf magyarról-vegánra fordít.
Ha szeretik a sütőtöklevest, ez is tetszeni fog. Édeskés krémleves, mellé egy kis ropogós sajtchips. Addig krémlevesezzünk, amíg még tart a szezonja!
Kereken öt perc alatt elkészül, gyönyörűen pirul, egyben marad, a gomolya ideális. Ha ránk hallgatnak, elfelejtik a grillsajt néven árult borzalmakat.
Az ön sültkrumplija is puha, szivacsos, és tocsog az olajban? Most eláruljuk a titkot. Még házikecsap is jár mellé. Steiner Kristóf krumplit süt.
Kitűnő ötperces ebéd vagy vacsora, még a tévé elé is beülhetünk a tányérral a kezünkben. Ha ránk hallgatnak, az avokádókrémet sem hagyják el mellőle.
Igazi villámkaja, a szósz pont elkészül, amíg a tészta fő, maximum 15 perc az egész, mosogatással.
Próbálta már a mexikói-indiai fúziós konyhát? Ha szereti a csípőset, ezt önnek főzte ki Steiner Kristóf.
Nem kell áztatni, nem drága, gyorsan kész van, finom, laktató, és nincs benne tejszín/tejföl sem.
Hogyan lett ez a börtönben kikísérletezett fogás Tel Aviv kedvenc csemegéje? Steiner Kristóf elmeséli - recepttel.
