Csokis keksz liszt nélkül – glutén-, tej- és cukormentesen

Roppant könnyű roppanós csokiskeksz-recept liszt nélkül, glutén-, tej- és cukormentesen, ráadásul még low carb is.

Fogyaszthatjuk önmagában, de akár joghurttal vagy pudinggal is.
Fogyaszthatjuk önmagában, de akár joghurttal vagy pudinggal is.Fotó: Chatri Attanatwong

Hozzávalók:

  • 120 gramm cukornak megfelelő porállagú édesítőszer
  • 20 gramm cukrozatlan kakaópor
  • csipet só
  • 1 darab tojásfehérje
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • kb. 50 gramm glutén-, tej- és cukormentes étcsoki apróra vágva
Recept idők

 

 

Elkészítés:

Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. Egy tálban keverjük össze a porállagú édesítőszert a sóval és a kakaóporral. Keverjük bele a tojásfehérjét, adjuk hozzá a vaníliaaromát, és ha szép, sima a tésztánk, legvégül adjuk hozzá az apróra vágott étcsokit is.

Tegyünk a sütőpapírra kb. egy evőkanálnyi lapos gombócokat a tésztából. Mielőtt sütnénk, hagyjuk pihenni fél órát. Most melegítsük elő a sütőt 175 fokra, és ha letelt a fél óra, toljuk a sütőbe és süssük kb. 10-12 percig. A sütőpapíron hagyjuk hűlni legalább 10 percig.

A receptet szakmailag ellenőrizte: Szarka Dorottya dietetikus.

Vegán és gluténmentes gombás rizottó: gyors, könnyű és garantáltan ízletes
Vegán és gluténmentes gombás rizottó: gyors, könnyű és garantáltan ízletes

És még sajtra sem lesz szükséged a szuper krémes állag eléréséhez. A recept vegetáriánus, sőt, vegán, gluténmentes, szójamentes és tejmentes.

Tovább »

Még több recept

A legjobb húsmentes csili édesburgonyával és kinoával (glutén-, tej-, tojásmentes, vegán recept)

Eszméletlen finom csili, amiből nem hiányzik a hús, de telis-tele van fehérjével, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ráadásul egy mindent a serpenyőbe és főzzük készre receptről van szó, ami gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán.

2020. június29., 06:04

Vegán hamis Mac&Cheese, ami tényleg sajtszószízű (glutén-, tej-, tojásmentes recept)

Amerika (és a fél világ) kedvenc sajtos tésztáját vegán verzióban is könnyű elkészíteni. Ráadásul még növényi sajt vagy más drága alapanyag sem kell hozzá. Glutén-, tej-, tojásmentes recept.

2020. június29., 06:04

Cukkini-édeskömény leves – még egy recept kedvenc zöldségünkkel

Ha te is szereted a leveseket, van egy tippünk, amit mi legjobban egy szelet olvadt mozzarellával tálalt pirítós tetején szeretünk a legjobban. Hidegen és melegen is finom, csak győzd elkészíteni.

május12., 12:52

A legjobb, leggyorsabb csípős mártogatós: bang bang szósz (glutén-, tojásmentes recept)

Chili mayo, spicy mayo vagy bang bang néven is ismerheted, de ha megszereted, saját nevet is adhatsz neki. Ha megkóstolod, úgyis ez lesz. Sült húsok, halak, nuggets, sült, rántott zöldségek, édesburgonya- és cukkinihasábok mellé is fantasztikus. Glutén- és tojásmentes, és vegán verzióban is elkészíthető.

2020. június22., 06:00

Áfonyás smoothie egy kis csavarral (na jó, spenóttal és zabpehellyel) – glutén-, tej-, tojás-, cukormentes, vegán recept

Így lesz pár hozzávalóból friss, üde ízű, egészséges reggeli vagy tápláló snack. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, cukormentes, vegán recept.

2020. július13., 06:04

Sütés nélküli lime-citrom torta – remek tavaszi édesség, ami gyorsan elkészül

Sütő helyett a zselatin végzi majd a munkát ebben a desszertben, így a meleg napokon is kényelmesen összedobhatod egy-egy grillezés vagy szülinapi buli előtt néhány órával. Ha ezt a változatot megunod, készítsd el az ananászos-kókuszlikőrrel készült verzióját is!

május9., 12:52

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.