Ínycsiklandó fogás egyenesen a sütőből. Sült brokkoli glutén-, tej- és tojásmentesen.

Ennél egyszerűbb recept tényleg kevés van. A sütéshez akár néhány fokhagymagerezdet és ízlés szerint más fűszereket is tehetünk.
Ennél egyszerűbb recept tényleg kevés van. A sütéshez akár néhány fokhagymagerezdet és ízlés szerint más fűszereket is tehetünk.Fotó: Funwithfood

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 fej brokkoli
  • 1 evőkanál növényi olaj
  • 1 teáskanál koriander
  • 1 teáskanál fokhagymapor
  • só és bors ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. Vágjuk a brokkolit kisebb rózsákra, majd tegyük egy jól zárható (sütő)zacskóba az olajjal és a fűszerekkel együtt és rázzuk alaposan össze. Tegyük a tepsire és süssük meg kb. 15-20 perc alatt, barnulásig.

A receptet szakmailag ellenőrizte: Szarka Dorottya dietetikus.

Gluténmentes nuggets házilag: felejtsd el a drága boltit!
Gluténmentes nuggets házilag: felejtsd el a drága boltit!

Gyakorlatilag rántott csirke, csak kisebb, esetleg formázott darabokra vágva, és gluténmentes hozzávalókkal készítjük el. Nem kerül sokkal több időbe, mint a boltit megvenni, viszont sokkal olcsóbb, és saját ízlésünk szerint fűszerezhetjük.

Tovább »

Még több recept

Ezzel a mézes-mustáros-sörös páccal a vörös húsokat érdemes feldobnod

Egy kis citrom és zsálya teszi különlegessé ezt a pácot, de akkor sem tévedsz nagyot, ha színesbors-keverékkel szórod meg és tejszínes, erdei gombás szószt és friss, házi tagliatellét kínálsz mellé.

május31., 06:00

Gluténmentes túrós-sajtos minipogik

A világ legfinomabb sós aprósütije lesz belőle, gluténmentesen.

május25., 06:00

Olaszos, joghurtos-paradicsomos páccal a legfinomabb a csirkehús

Ha ebben állnak néhány órán át a hússzeletek, egy kicsit puhábbak és omlósabbak lesznek, amellett, hogy az ízükből is kihozod a maximumot. Elég mellé egy friss paradicsom-zeller saláta egy kevés aszalt paradicsomos-joghurtos-fahéjas öntettel.

június1., 06:04

Isteni egészségtudatos torta kölesből: glutén-, tej- és cukormentesen

Szemet gyönyörködtető és finom torta készül a kölesből, gyümölcsből és csupa egészséges hozzávalóból az alábbi glutén-, tej- és cukormentes recept alapján.

május12., 06:00

Csokis nice cream: fagyi glutén-, tej-, tojás- és cukormentesen

Egészséges csokis fagyi két hozzávalóból. Tejmentes, gluténmentes, cukormentes, tojásmentes, vegán recept.

május26., 06:04

Karfiolnuggets: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán étel

Egy újabb húsmentes, sőt, vegán falatkák, feltét- vagy főételrecept gluténmentesen, tejmentesen, tojásmentesen.

május25., 06:00

Mustra