Tavaszi kedvencünk: tormakrémleves lazacszeletekkel

Ha marad egy kevés torma húsvétról, és nálad sem fogy valami gyorsan, akkor érdemes minél előbb keresned néhány fogást, amikben ugyanolyan remek, mint a sonkaszeletek mellett. Ez a leves is ilyen, aminek a közepén akár olasz, spanyol, de néhány kocka főtt, füstölt házi sonkákat is tálalhatsz.

Zöldségalaplével és narancshéjjal egészen más hangulatot adhatsz a levesnek.
Zöldségalaplével és narancshéjjal egészen más hangulatot adhatsz a levesnek.Saturated

Hozzávalók 3 személyre:

  • 3 ek. ecetes torma
  • 8 deci sonkalé
  • 2 ek. liszt
  • 1 ek. tejföl
  • 1 ek. tejszín
  • ízlés szerint só és bors
  • 1 tk. barna cukor
Recept idők

Elkészítés:

A tejszínt és tejfölt keverd el a liszttel, a többi hozzávalót pedig melegítsd össze. Ha ezzel megvagy, sűrítsd be a keverékkel, majd pirított kaláccsal és füstölt lazacszeletekkel tálald. Zöldségalaplével és narancshéjjal egészen más hangulatot adhatsz a levesnek. 

kapcsolódó Tormateszt: nincsen húsvét torma nélkül!
Tormateszt: nincsen húsvét torma nélkül!

14 torma, zokogó szerkesztőség. Olvassa el, milyen üveges tormát érdemes venni, és melyiket kerülje messzire!

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Perzsa joghurtleves – tökéletes nyári fogás, amit még főznöd sem kell

Egy joghurtba pácolt, grillezett csirkecombfilé elé például remek ez a leves. A desszerttel sem kell sokat foglalkoznod és a forró sütő mellett állnod, mert ezen a héten izgalmas, hidegen készülő desszertekkel készültünk.

június28., 10:24

Még egy tipp izgalmas levesekre: kókuszos, ázsiai rizsleves

Ne ijedj meg a fura kombinációtól, egy kicsit thai hangulatban készítettük ezt a gazdag fogást, és nem bántuk meg. A tetején elférnek a gyömbérszeletek, a mungóbabcsíra és bármilyen grillezett tengeri herkentyű.

május22., 10:44

Kevert süti lime-mal és fekete ribizlivel – máklikőrrel elkevert erdeigyümölcs-lekvárral még izgalmasabb

Nem kellenek különleges technikák és eszközök ahhoz, hogy különleges édességeket készíts. Egy-egy rusztikus fogás egy jól eltalált ízkombinációban pont elég a sikerhez.

július25., 10:24

Ha te is imádod a gyümölcsleveseket, próbáld ki ezt az ananászos-cseresznyéset!

Mi kókuszcsipsszel szeretjük a legjobban ezt a gyors levest, amibe nálunk a legtöbbször néhány kocka csilivel és mézzel ízesített, grillezett ananász is kerül.

május8., 12:52

Gyors, tejszínes spenótleves – sült fokhagymával a tetején lesz a legfinomabb

Egy klassz és egészséges leves, ami sült fokhagymával a tetején a legfinomabb. Ennek elkészítéséhez csak vágd félbe, olajozd és sózd meg a fokhagymákat, majd egy alufóliában 45 perc alatt süsd készre a forró sütőben. Pirítóson, tésztaszószként és levesbetétként is tálalhatod – minden nem túl fűszeres fogást feldob.

május29., 10:44

Fűszeres-őszibarackos kevert süti nyárra – egy kis karamellszósz teszi igazán érdekessé

A karamellhez elég, ha kis lángon melegítesz néhány evőkanál cukrot, és ha aranybarna, akkor egy kevés sót, vajat és tejszínt adsz hozzá. Létezik ennél egyszerűbb és finomabb öntet?

július24., 12:52

Mustra