Csirke naranccsal, kurkumával és édesköménnyel

Egy gyors csirkés ragu, ami egyáltalán nem unalmas, és a kurkumával egy állítólag több betegség megelőzésére jó szuperfood is kerül bele.

Szezámmaggal még finomabb.
Szezámmaggal még finomabb.4kodiak

Hozzávalók 2 személyre

  • 40 deka csirkecomb felcsíkozva
  • 2 darab narancs alaposan meghámozva, felkockázva
  • ízlés szerint só, bors, kurkuma
  • 1 ek. narancslekvár
  • 1 ek. puha vaj
  • 1 ek. olaj
  • 0.5 deci narancslikőr
  • 40 deka édeskömény kissé összevágva
  • 2 ek. szezámmag a tetejére
Recept idők

Elkészítés:

Süsd szinte készre a befűszerezett húst a forró zsiradékok keverékén, majd add hozzá a többi szükséges alapanyagot, és csak néhány percen át puhítsd fedő alatt. Kanalazd egy nagy adag párolt rizs tetejére, és már el is készültél. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek