Te is szereted a mogyoróvajat? Ebben a gyors desszertben tökéletes helye van!

Ha nem aggódsz a kalóriák miatt, dobd össze ezt a krémes, tejszínes, mascarponéval készült desszertet, amit mi ezúttal sós karamellel dobtunk fel. Ha aggódsz, akkor is csináld meg, csak válassz egy kisebb szeleted, mert ezt a gyors finomságot nagyon nem érdemes kihagynod.

Egy kevés narancshéjjal még finomabb.
Egy kevés narancshéjjal még finomabb.Fotó: Ivan Negru / 500px

Hozzávalók:

Az öntethez

  • 4 nagy ek. cukor
  • 1 mk.
  • 1.5 deci meleg tejszín
  • 1 ek. puha vaj

A desszerthez

  • 2 nagy ek. kissé felmelegített mogyoróvaj
  • 30 deka mascarpone
  • 1 nagy ek. tejföl
  • 4 nagy ek. porcukor
  • 1.5 deci felvert tejszín
  • 1 mk.
  • 20 darab babapiskóta
  • 2 deci kakaós tej
  • 0.3 deci diólikőr
Recept idők

Elkészítés:

A babapiskótákat mártogasd bele a likőrrel elkevert kakaóba. A cukrot melegítsd kis lángon, és amikor elolvadt, add hozzá a tejszínt, a sót és a vajat, majd tedd félre az öntetet. 

A többi hozzávalót dolgozd össze krémesre, majd rétegezd a babapiskótákkal a krémet. A karamellöntettel a tetején tálald. 

20 poharas desszert, amit imádni fog
20 poharas desszert, amit imádni fog

Ha túl hígra sikerül valami nem, gond, amúgy is pohárban tálaljuk. Ha nem lesz szép a piskóta, sebaj, pohárba vele! És ugye, hogy ínycsiklandó, ahogy látjuk a rétegeket a pohár oldalán?

Tovább »

Még több recept

Próbáld ki a mogyoróvajas gofrit baracklekvárral – ez itt egy villámgyors vegán változat

Ha még egészségesebbre készítenéd, baracklekvár helyett készíts egy kevés sárgabarackragut a tetejére mézzel és friss citromfűvel.

2020. július8., 06:04

Mogyoróvajas-eperlekváros brownie mikróban? Gyors édesség, ha nincs sok időd a desszertre

Nem minden mikrós süti lesz igazán finom, de ha nem túl sűrű a tészta, ami belekerül, és valami gyorsra vágysz, próbálkozz meg ezekkel a gyors édességekkel. Egyadagos szilikontepsiben, vagy akár kisebb porciókban is készítheted, és ne fejtsd el a hideg vaníliafagyit a tetejéről.

május17., 12:52

Diétás cukkinilasagne – kétféle sajttal dobtuk fel aktuális kedvencünket

Ha már a szénhidrátokat kihagytuk, és pulykahússal készítettük ezt a finomságot, akkor a sajtokból nem engedünk. Egy nagy adag olvadt mozzarellával és parmezánnal dobtuk fel ezt a fogást – utóbbi csak akkor került rá, amikor kivettük a sütőből. Ha van otthon friss bazsalikom, azzal is szórd meg a tetejét.

május15., 10:24

Akár baconszeletekkel is tuningolhatod: bundás kenyér banánnal és mogyoróvajjal

Ha te is a tengerentúl méltán híres, ám annál furább gasztronómiájának rajongója vagy, pakold meg baconnel, locsold meg juharsziruppal, és nevezd ki a mait csalónapnak!

2020. május2., 06:04

Ezeket az isteni gyömbéres-mogyoróvajas kekszeket akár le is fagyaszthatod

Ha nagyobb mennyiségben készíted, és lesz egy kevés maradék, fagyaszd le a megmaradt adagot. Tökéletes, ha beesik valaki egy délutáni teára vagy kávéra, vagy épp akkor, ha utazás közben lenne szükséged valami egyszerű, de tartalmas nassolnivalóra.

március12., 10:44

Ez a mogyoróvajas tészta zöldségekkel gazdag és egészséges fogás

Ha egy kicsit tartalmasabbra szeretnéd, grillezz mellé paprikával és fokhagymával fűszerezett csirkemellcsíkokat vagy lassan sült kacsacombot.

2020. július9., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.