Ebbe a baconnel készült, kukoricás leves tetején tökéletes az újhagyma zöldje

Ki ne dobd az újhagyma értékes zöldjét! Bár kevésbé aromás, remekül felhasználható salátákba, levesbetétként, de akár főzelékek tetején is.

Egy kis cheddar is mehet a tetejére.
Egy kis cheddar is mehet a tetejére.rudisill

Hozzávalók 2 személyre

  • 30 deka csemegekukorica (konzerv is lehet)
  • 5 deci alaplé
  • 8 deka bacon felkockázva
  • 1.5 deci tejszín
  • 1 ek. mascarpone
  • 3 szál újhagyma zöldje apróra vágva (a tetejére)
  • ízlés szerint só, bors, csili
Recept idők

Elkészítés:

Süsd meg kissé a baconkockákat, majd add hozzá a kukoricát, és annak is adj 2-3 percet. Öntsd fel az alaplével, és ha felforrósodott, keverd hozzá a tejszínt, mascarponét, fűszerezd, és a hagymával a tetején tálald. 

Te tudod, miért bántja a szemet a hagyma? Te tudod, miért bántja a szemet a hagyma?

A víz megoldja a helyzetet.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Egy remek, laktató vacsoratipp: kókuszkrémes csicseriborsóleves

Indiai hangulatú finomság, ami eléggé laktat ahhoz, hogy egy könnyű vacsora válhasson belőle. Miután elkészült apríts bele egy keveset azokból a friss zöldségekből, amiket épp a hűtőben találsz - az egészséges hozzávalókból remek levesbetét lesz.

2021. október4., 12:52

Egyszerű és elegáns fogás: szarvasgombás burgonyakrémleves

A krumplileves egészen addig egy remek menzás és hó végi recept, amíg nem kerül bele egy kevés szarvasgombaolaj és tejszín. Utána már az ünnepi asztalon is gond nélkül megállja a helyét.

2021. november17., 07:04

Íme az egyik legfinomabb téli saláta: ananászos-mogyorós csirkesaláta

Ha valami különlegeset ennél, ami ráadásul nagyon finom is, ezt az isteni fogást próbáld ki!

2022. február21., 10:08

Narancsos sütőtökkrémleves – pancettakockákkal lesz a legfinomabb

A kicsit édes, kicsit savanyú, téli hangulatú levesben a sós szalonnakockák nagyon izgalmas kontrasztot adnak.

2021. november15., 07:04

Gazdag leves hétvégére babbal, csülökkel és savanyú káposztával

Csak tedd fel ezt a levest, olvass el néhány izgalmas cikket félóra alatt, és már tálalhatod is.

2021. november13., 06:04

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek