Cipóban még menőbb, hát még lilaburgonyából!sbossert
Hozzávalók 2 személyre
- 3 nagyobb darab burgonya felkockázva
- 5 dl alaplé
- 2 dl tejszín
- ízlés szerint só,bors, szerecsendió
- 1 mk. barna cukor
- 2 ek. szarvasgombaolaj
Elkészítés:
Főzd puhára a burgonyát 20 perc alatt az alaplében, közben ízesítsd a fűszerekkel. Keverd egy mixerben krémesre, majd add hozzá a tejszínt, és azzal is melegítsd össze. A szarvasgombaolajat elég a legvégén rálöttyintened. Isteni és különleges lesz a végeredmény.
kapcsolódó
Mik a profi séfek kedvenc egyszemélyes fogásai? Kedvenc Michelin-csillagosaink elárulták
Mit esznek a legmenőbbek, a legnagyobbak, a profik, a szakácsok, a séfek, ha csak maguknak főznek? Most kiderül.
Tovább olvasom
