Kecskesajtos kekszek áfonyalekvárral

Olvasási idő kb. 1 perc

Reggelire, vendégvárónak és bármilyen alkalomra, amikor jól jön egy különleges snack – ez a fogás egyszerűen tökéletes.

Így tökéletes vendégváró.
Így tökéletes vendégváró.jenifoto

Hozzávalók

  • 12.5 deka vaj felolvasztva
  • 1 hagyományos bögre liszt
  • 6 deka kecskesajt apróra összemorzsolva
  • 1 csapott tk.
  • 2 csapott tk. barna cukor
  • 0.5 mk. sütőpor (elhagyható)
Recept idők

Elkészítés:

Keverd a vajhoz az ízesítőket és a sajtot, és ha alaposan eldolgoztad, mehet hozzá a (sütőporral elkevert) liszt is és annyi víz, amitől már éppen kezelhető tésztát kapsz (ha szükséges). Szaggasd ki és tedd a mélyhűtőbe 20 percre, és onnan kerüljön hidegen a forró sütőbe, mérettől fügően legalább 7 percre. Tálald natúr sajtkrémmel és áfonyalekvárral, ezekkel a legfinomabb. 

Gombóc Artúr like a pro: 5 tipp, hogy úgy edd a csokit, ahogy a profik Gombóc Artúr like a pro: 5 tipp, hogy úgy edd a csokit, ahogy a profik

Nem mintha ne lehetne nekiesni a csokinak, de még annál is jobb képben lenni azzal, mit érdemes figyelni kóstolása közben.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Cukkinis-kecskesajtos pasta primavera – egy főre is könnyen összedobható

Akkor a legjobb ilyet készíteni, ha épp maradt egy-egy kis adag zöldség a hűtőben, amit már nagyon esedékes lenne elhasználni. A szebb részeit add ehhez a tésztához, a kevésbé vállalhatóakból dobj össze egy zöldségalaplevet – a mártásoknál, krémleveseknél szuper hasznát veszed majd.

2020. szeptember16., 06:04

Liszt nélkül is készíthetsz kekszeket, már mutatjuk is, hogyan készül ez a mandulás!

Ha nálad a liszt a mumus, akkor sem kell lemondanod az édességekről. Mutatunk egy trükköt, amivel kevesebb szénhidrátot viszel majd be a szervezetedbe, ráadásul kompromisszumok nélkül.

2021. március12., 12:52

Sütemények helyett inkább ezeket a mogyoróvajas-narancsos szeleteket próbáld ki!

Akár utazáshoz, gyors tízóraiként is bevethetők ezek a házi kekszek, amik még jobbak, ha valamilyen egészséges édesítővel dobod fel őket. Ha ebben a változatban megunod, citromos-levendulás ízben is dobd össze.

2021. január17., 06:04

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Az édeskés cékla és a kecskesajt remek páros, bebizonyítjuk!

Legyen szó néhány kekszfalatka tetején előételként vagy vendégváróként, esetleg tésztaszószként tálalva, az édeskés cékla a kecskesajttal örök és kikezdhetetlen barátságban van.

2021. szeptember7., 10:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek