A végén egy kevés koktélparadicsomot is adhatsz hozzá, de kolbásszal is finom.from_my_point_of_view
Hozzávalók 2 személyre
- 4 szelet karaj
- ízlés szerint só, őrölt kömény, fokhagymapor és frissen tört bors
- 30 deka savanyú káposzta kissé kimosva
- 1 darab alma kockákra vágva
- 1 ek. barna cukor
- 1 kevés olaj
Elkészítés:
Fűszerezd alaposan a húsokat, majd süsd meg egy kevés olajon akár egyben, akár csíkokra vágva. Add hozzá a többi alapanyagot, egy kevés vizet is löttyints alá, majd párold fedő alatt legalább 10 percen át. Frissen tört borssal, sült hagymás burgonyapüré mellett tálald.