Duplán fügés-ricottás pirítós – ezt készítsd el a szalonnás rántotta helyett!

Ha a gazdag, kolbászos és szalonnás reggelik után valami egyszerűbbet, kalóriaszegényebbet, mégis izgalmasat próbálnál ki, kezdd ezzel a fügés finomsággal. Talán egy kis kanálnyi méz is elfér a gyümölcsök tetején.

Napon szárított sonkával még finomabb.
Napon szárított sonkával még finomabb.ClarkandCompany

Hozzávalók 2 személyre

  • 4 nagy ek. ricotta
  • 2 ek. fügelekvár
  • 4 vékony szelet rozskenyérszelet
  • 1 ek. puha vaj
  • ízlés szerint füstölt só és rózsabors
  • 2 nagyobb darab felszeletelt füge
  • 4 szelet napon szárított sonka
Recept idők

Elkészítés:

Süsd meg kissé a megvajazott kenyérszeleteket, majd a ricottát keverd el a lekvárral. Kend meg a keverékkel a kenyeret, arra mehet a sonka, majd a fügeszeletek. Végül füstölt sóval és rózsaborssal szórd meg a tetejét. 

Miért kell a májat tejbe áztatni? Kell egyáltalán? Miért kell a májat tejbe áztatni? Kell egyáltalán?

Valami értelme azért van.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Ezzel az őszi pumpkin spice gofrival várd haza a gyerekedet!

Ha pedig azon gondolkodnál, mi kerüljön a tetejére, keverj össze egy doboz natúr sajtkrémet egy kevés narancsszörppel, narancshéjjal és szerecsendióval. Isteni, krémes és fűszeres fogás lesz a végeredmény.

2021. október12., 09:20

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

2022. február18., 10:08

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Tipp izgalmas reggelihez: spenót tojással, füstölt sajttal és aszalt paradicsommal

Egy jó szelet kovásszal készült kenyér a legfinomabb mellette. Ezt a változatot egy kevés liszt és víz elkeverése után te is könnyen összedobhatod, csak ki kell várnod azt a 6-8 napot, amíg a kovászod kenyérillatú és buborékos lesz.

2021. március19., 10:44

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek