Hidegen és melegen is finom ez a remek desszert, amit akár vegán változatban is egyszerűen elkészíthetsz.

Dióval töltött mézes-vaníliás nektarinok
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 6 darab nagyobb nektarin kimagozva
- 1 ek. vaj
- 20 deka durvára darált dió
- 1 zacskó vaníliás cukor
- néhány csepp citromlé
- 2 ek. baracklekvár
- 0,5 mk. só
Elkészítés
A nektarinokat helyezd kivajazott jénaiba, majd olajozd be kissé és süsd 10 percen át. Közben a többi hozzávalót dolgozd el egymással alaposan, egy kicsit kanalazd ki a gyümölcsök belsejét, és süsd a töltelékkel együtt még 20 percig. Vanília- vagy karamellfagyival az oldalán a legfinomabb.
























