Citromos-spenótos sült tészta tárkonnyal - bármilyen hús mellett tökélet

Nyárra tökéletes ez a könnyű fogás, ami még tartalmasabb lesz hogyha néhány falat grillezett halat is szeletelsz bele.

Háromféle sajttal készítettük.
Háromféle sajttal készítettük.burwellphotography

Hozzávalók 2 személyre

  • 2 adag házi tagliatelle (vagy bármilyen száraztészta)
  • 1 kis doboz natúr sajtkrém
  • ízlés szerint só, bors, tárkony, citromhéj
  • 15 deka reszelt mozzarella
  • 4 gerezd fokhagyma, zúzott
  • 20 deka párolt brokkoli
  • 10 deka fagyasztott spenót
  • 10 deka reszelt parmezán
  • 1 ek. vaj
  • 1 tk. barna cukor
  • 10 deka cheddar lereszelve
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát sós vízben főzd meg, a fokhagymát a zöldségekkel futtasd át a vajon. Ha ezzel megvagy, forgass össze minden hozzávalót és egy jánaiban pirítsd a sajtot a tetejére. 

kapcsolódó 5 fűszernövény, amelynek ott a helye a konyhádban
5 fűszernövény, amelynek ott a helye a konyhádban

Könnyen termeszthetők, mindig kéznél vannak és friss ízeket adnak ételeidnek.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Kókuszos halcurry – gyors, nyári fogás, amiben a kedvenc zöldségeid is elférnek

Percek alatt összedobható, igazán különleges és nagyon finom fogás, ami a téli esték mellett nyáron is tökéletes.

2021. július29., 10:44

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Grillezett hal és tenger gyümölcsei

A mártogatósba egy kevés lime is kerüljön, és még frissebb, nyáribb hangulatú lesz ez a klassz ízesítő.

2021. június23., 12:52

Szicíliai halfilé: vajas édesburgonyával tálalva a legfinomabb

Annyira gyors, hogy szinte hihetetlen, hogy ilyen finom lesz a végeredmény. Az már csak hab a tortán, hogy kalóriaszegény, egészséges fogás, amit az olasz konyha rajongói biztosan szeretni fognak.

2021. augusztus13., 12:52

Készítsd a rántott halat csilivel és lime-mal – így még finomabb lesz!

Nem is gondolnád, mennyire feldobják ezek az egyszerű hozzávalók.

2021. november27., 09:24

Mediterrán halragu – petrezselymes, snidlinges rizzsel a legfinomabb

Ha csak néhány perced van egy isteni, nyári különlegességre, akkor ezt a gyors ragut dobd össze! Lime-mal és csilivel még izgalmasabb. Egy-két szelet fokhagymás pirítós éppen elég mellé.

2021. augusztus1., 11:24

Mustra