Ez az egyszerű avokádó-cékla saláta tökéletes őszi köret lesz

Olvasási idő kb. 1 perc

Az avokádótól krémes, a céklától különleges ez a remek saláta, és naná, hogy mivel ősz van, egy kevés friss zöld alma és ropogós, pirított dió sem maradt ki belőle.

Gyönyörű színek!
Gyönyörű színek!Olha_Afanasieva

Hozzávalók 2 személyre

  • 40 deka cékla
  • 2 nagyobb darab avokádó felkockázva
  • 3 ek. olaj
  • 1 nagy ek. méz
  • 2 ek. fehérborecet
  • 20 deka mozzarellagolyó
  • 10 deka fekete olíva
  • 2 ek. kapribogyó
  • 1 nagyobb darab zöld alma felkockázva
  • 2 marék pirított dió a tetejére
Recept idők

Elkészítés:

Főzd meg a céklát, majd vágd kockákra, ahogy az avokádót is. Ha ezzel megvagy, csak forgasd össze a hozzávalókat az ízesítőkkel, sózd és borsozd alaposan, és már tálalhatod is. Langyos salátaként is finom. 

Megúszós köret az ünnepekre is: melyik a legjobb mirelit sült krumpli? Megúszós köret az ünnepekre is: melyik a legjobb mirelit sült krumpli?

A legtöbbet az ellenségeinknek sem kívánnánk, de azért akadnak kivételek is.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Mangó-kacsa saláta – ezt egy hosszú nap után is könnyen összedobod

Főleg akkor remek ez a recept, ha épp van otthon a tegnapi kacsasültből egy kis maradék, ami egy-két tejes fogást már nem ad ki. Ezekkel a remek hozzávalókkal felturbózva hamar menő ebéd vagy vacsora kerekedik belőle.

2021. szeptember13., 12:52

Napi nosztalgia: süss néhány finom, meleg perecet az eredeti, retró recept alapján!

Tejeskávéval vagy gyümölcsteával reggelire a legfinomabb ez a perec, amiből ha túl sok készült, akár le is fagyaszthatsz néhány darabot.

2022. február20., 12:56

Gyors tortellinisaláta friss zöldségekkel – még az olasz tészta is lehet egészségesebb

Ha imádod az olasz konyhát, de már neked is feltűnt a szénhidrátorgia, amivel a rajongás jár, dobj össze salátát az izgalmas pastákból. Frissen készített tortellinivel a legjobb, de mivel nem vagyunk szuperhősök, egy jó minőségű bolti adagból is simán összedobjuk.

2021. október1., 12:52

Íme a klasszikus káposztasaláta őszi, céklás változatban

A coleslaw hagyományos változatban is remek, de még finomabb céklásan, amivel ráadásul egészségesebb is.

2021. szeptember9., 11:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek