Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

csirke tejszínes
Hozzávalók: 4 személyre
Hozzávalók
- 1,2 kg csirkemell
- 30 dkg szeletelt bacon
- 3 dl tejszín
- 20 dkg füstölt sajt lereszelve
- ízlés szerint só, szerecsendió és frissen tört rózsabors
- 1 kisebb szál póréhagyma felkarikázva
- 1 nagy ek. vaj
- 2 ek. olaj
- 1 csapott ek. liszt
Elkészítés
1. A forró zsiradékok keverékén pirítsd meg alaposan a befűszerezett húst és a hagymát.
2. Adj nekik 5 percet, majd tedd egy kis jénaiba a liszttel elkevert tejszínnel.
3. Keverd el a sajttal is, és süsd negyedórán át. Rizs vagy frissen főtt tészta tetején tálald.
























