A vegán és növényi alapú desszertek azért jók, mert általában sokkal gyorsabban elkészülnek, mint a hagyományos, sütőben készült édességek. Ez a klassz csokihab nálunk egy réteg narancslikőrrel elkevert narancslekváros réteget is kapott, a tetején lévő tejszínhabhoz pedig egy bionarancs héját is hozzáadtuk. És még a sütőt sem kellett bekapcsolni hozzá.
Naranccsal még finomabb.
Fotó: pepifoto
avokádópuding narancsos habbal és kávéval
Hozzávalók
Az avokádós réteghez:
- 1 nagyobb darab puha avokádó (vagy 2 kisebb)
- 3 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál porcukor
- 1 nagy mokkáskanál instant kávé egy evőkanál meleg vízben feloldva
- 1 mokkáskanál só
- 0,5 darab vanlíiarúd kikapart magja
A habhoz:
- 2 deci tejszín felverve
- 2 evőkanál narancslekvár
- 0,5 darab bionaracs héja
A két réteg közé:
- 2 evőkanál narancslekvár
- 0,5 darab narancs kifacsart leve
- 0,5 darab bionarancs héja
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
20 perc
Elkészítés
Az egész desszerthez mindössze annyi dolgod lesz, hogy a 3 réteg hozzávalóit eldolgozod egymással, majd rétegenként poharakba kanalazod. Előbb a puha avokádót az ízesítőivel, aztán a narancslekváros réteg következzen, végül a tejszínhabot dolgozd el a lekvárral és narancshéjjal. Ebben a sorrendben rétegezd poharakba, és már tálalhatod is.
