Akár a délről maradt rizsből is összedobhatod vacsorára ezt a kicsit izgalmas, mégis nagyon egyszerű fogást. Ha mindkét fő alapanyagot szereted, jó, ha tudod, hogy együtt még finomabbak. Mint minden hasonló ételre, erre is vonatkozik, hogy maradékmentésre remekül alkalmas: mehet bele minden hűtőben árválkodó zöldségféle, ahogy a vizespohárban várakozó zöldfűszerek is.

Tojásos rizs
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- ízlés szerint zöldhagyma zöldje és szezámmag a tetejére
- 2 adag főtt rizs
- ízlés szerint só, bors, kínai ötfűszer-keverék, szójaszósz
- 2 ek. szezámolaj
- 4 darab tojás enyhén felverve
- 1 tk. vaj
Elkészítés
A forró zsiradékok keverékén pirítsd meg egy kicsit az alaposan befűszerezett rizst, majd add hozzá a tojást és süsd éppen csak addig, amíg elkészül. Friss zöldségekkel és szezámmaggal a tetején tálald.
























