A dinnye nemcsak a héjából kikanalazva finom, remek salátákban, szörbetként, de akár grillezheted, vagy levest is készíthetsz belőle. E heti kedvenc dinnyés receptjeink segítenek majd egy kicsit még színesebben felhasználni ezt a klassz nyári gyümölcsöt.
Valamit, bármit, akár egy gyors salátát készíteni a dinnyéből arra is remek megoldás, ha épp nem sikerült a boltban vagy a piacon a legízletesebb darabot kihalászni. Egy jó kacsasült vagy sós feta kiemeli az édes ízeket, így a legtöbbször nem lesz szükség a mézre, édesítőre vagy agávészirupra, mert a mellé tálalt falatok miatt sokkal finomabb lesz a dinnye, mint első kóstolásra. Nézzük, miket érdemes idén nyáron összedobnod sárgadinnyéből!
Igazi nyári különlegesség, ami vendégek előtt is simán vállalható, ráadásul maximum 20 perc alatt összerittyented. Könnyű, gyümölcsös, és a fehérje sem hiányzik ebből a mediterrán finomságból, aminek extra előnye, hogy percek alatt elkészül.
A kacsa nemcsak párolt káposzta és a jó szerecsendiós-vajas burgonyapüré mellett finom, hanem hidegen, egy klassz, nyári salátában is.
Jöhet egy gyors desszert, vagy valami ahhoz hasonló? Ebben a fogásban nem sok kalória lesz, annál több íz és vitamin. A szörbet egy pofonegyszerű édességhelyettesítő bármilyen helyzetben, amikor édességre vágysz, de spórolnál a kalóriákkal.
A klasszikus páros remek módja annak, hogy megértsd, miért annyira finom együtt a sós-édes kombó. Nálunk egy kis csípős is került bele, szerintünk így lesz igazán tökéletes.
Süteményben még biztosan nem próbáltad a sárgadinnyét, pedig nagyon megéri egy esélyt adni neki. Ha kihűlt, sokkal intenzívebben lehet érezni az ízét, de ha mégis langyosan tálalnád, egy kanál citromfagyit ne hagyj le a tetejéről.
