A sült hagymát te magad is készítheted, de a boltban kapható, ropogós változatban is remekül illik majd a leves tetejére. Vegán változatban rizstejszínnel készítsd, azzal is nagyon finom lesz.

Zöldborsókrémleves
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 1 nagy bögre zöldborsó
- 2 bögre alaplé
- 1,5 deci tejszín
- 1 tk. barna cukor
- só
- sült hagymakockák, füstölt sajt és petrezselyem a tetejére
Elkészítés
Főzd a borsót az alaplében 8-10 percen keresztül, majd vedd le a tűzről, add hozzá a tejszínt, ízesítsd és pürésítsd a levest. Szűrd le, majd a hagymakockákkal, sajttal és petrezselyemmel a tetején tálald.
























