Nem szükséges bejelentkezned egy menzára azért, hogy jóllakj egy adag retró káposztás tésztával. Akár cukrosan, akár sósan szereted, mindenképpen gyorsan elkészítheted, és tökéletes maradékmentő fogás lesz belőle a valamikor megvágott, hűtőben árválkodó káposzta felhasználásához.

Káposztás tészta
Hozzávalók: 3 személyre
Hozzávalók
- 0,5 fej fejes káposzta lereszelve vagy apróra vágva
- 30 deka kockatészta
- 3 ek. olaj
- só és egy kevés cukor
Elkészítés
Kis lángon, alacsony hőfokon süsd barnulásig a káposztát fedő alatt egy kevés cukorral és sóval. Lobogó, sós vízben főzd készre a tésztát, majd egy nagy serpenyőben alaposan keverd el. Borsosan és barna cukorral megszórva is finom.
























