Egy tengerentúl ihlette gyors desszert, amihez nem is kell más, csak kedvenc kekszeid, amiket belemártogathatsz egy ronda, esős, stresszes nap után. Ha megszereted, legközelebb akár vendégváróként is bevetheted.

Édesburgonya-desszert
Hozzávalók: 3 személyre
Hozzávalók
- 6 darab édesburgonya
- 7 ek. barna cukor
- 1 tk. só
- ízlés szerint fahéj, szerecsendió
- 2 közepes zacskó pillecukor
- 20 deka pekándió durvára törve
- 1 ek. vaj
- 1 deci tejszín
Elkészítés
Süsd meg sütőben a kissé megszurkált édesburgonyákat, majd pürésítsd a keveréket egy kevés vaj és tejszín hozzáadásával. Add hozzá a fűszereket, a cukrot és a sót, majd tedd egy kisebb sütőtál aljába. Erre mehet a pillecukor és a pekándió, majd pirítsd rá ezeket a tetejére a forró sütőben. Ha még izgalmasabbá tennéd, egy étcsokis réteget is helyezz el a pillecukrok alá. Egyszerű zabkekszet belemártogatva a legfinomabb.
























