A sajttorta és a brownie találkozásából csak egy még náluk is finomabb végeredmény születhet!

Mivel mindkettőt imádjuk, nem mulasztottuk el kipróbálni a két süti kombinációját, és nem is bántuk meg. Ha egy kevés áfonya is kerül bele, legalább azzal vigasztalhatod magad, hogy volt benne egy adag vitamin is. A bogyós gyümölcsök mellett az ananász is nagyon jól illik hozzá.

Elég, ha kakaóporral szórod meg a tetejét.
Elég, ha kakaóporral szórod meg a tetejét.sdstockphoto

Hozzávalók:

A browniehoz

  • 25 deka puha vaj
  • 25 deka étcsoki felolvasztva
  • 1 csapott teáskanál
  • 4 darab tojás enyhén felverve
  • 1 adag ristretto
  • 25 deka cukor
  • 30 g kakaópor
  • 2 marék tejcsokipasztilla

A sajtos réteghez

  • 300 g natúr krémsajt
  • 100 g porcukor
  • 2 darab tojás
  • 0.5 darab biocitrom leve és héja
  • sós karamelldarabok, gyümölcsök ízlés szerint
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 nagy evőkanál liszt
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el egymással a brownie száraz hozzávalóit egy tálban, a többi szükséges alapanyagot egy másikban. Forgasd össze a két keveréket, és tedd a forró sütőbe 10 percre.

Közben dolgozd össze a sajtos réteg hozzávalóit, és tegyél a sütőbe egy forró vízzel teli tepsit. Kanalazd a krémet a sütire, és a gőzben süsd készre 35 perc alatt. Csak teljesen hidegen szeletelhető. 

kapcsolódó Itt a legfinomabb brownie-recept, ne keresd tovább!
Itt a legfinomabb brownie-recept, ne keresd tovább!

Több recept tesztelése után jött ki az eredmény – és a győztes recepthez még csoki sem kell.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Vegán csicseriborsó-brownie: glutén-, tej-, tojásmentes recept

Fenséges brownie csupa egészséges hozzávalóból. Tökéletes recept: kezdőknek, menteseknek és nem menteseknek egyaránt. A sikerélmény garantált. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán recept.

2020. június1., 06:04

Ez a zöldségkebab zöldborsós-mustáros mártogatóssal lesz a legfinomabb

Mutatós köret, ami tökéletes arra az esetre is, ha vendégeket vársz. Sokkal szebb, mint egy adag párolt zöldség, pedig lényegében erről van szó. Ha egy kevés sajtkrémbe keversz sült hagymát, mustárt, majd sóval és zöld borssal ízesíted, tökéletes mártogatóst készítettél a zöldségek mellé.

szeptember24., 11:24

Sajtos-mascarponés burgonya tárkonnyal és citrommal

A hagyományos burgonyaköret is lehet jóval finomabb a megszokottnál akkor, ha egy kis adag krémes mascarponét és egy-két izgalmas fűszert is hozzáadsz. Fehér húsok mellett a legtökéletesebb.

szeptember25., 10:24

Klasszikus csokis brownie-alaprecept (gluténmentes, cukormentes)

Ugyanúgy készül, és ugyanolyan ízű, mint a klasszikus brownie, csak nem kerül bele liszt. Gluténmentes, cukormentes recept.

2020. június16., 12:15

Céklás quesadilla olvadt sajttal és pármai sonkával

A céklában jóval több fantázia van annál, hogy egy cukros-ecetes öntetben búsuljon a menzák savanyúságrészlegénél. Nagyon egészséges, gyönyörű színe van és remekül fűszerezhető. Imádja az olasz és a mexikói fűszereket is, bebizonyítjuk!

szeptember27., 12:52

Szereted a brownie-t? Tudtad, hogy vegán változatban is könnyen elkészíthető?

A brownie-t szinte lehetetlen elrontani, ha mégis megesik, elég könnyen menthető egy adag narancsos tejszínnel, pisztáciafagyival vagy nutellás sajtkrémmel. Ebben a vegán változatban ez a lehetőség szinte kizárt, mert vaj és tojás nélkül is nagyon finom lesz kedvenc sütink.

február10., 06:04

Mustra