Az, hogy egy étel izgalmas, nem jelenti azt, hogy órákig kell molyolni vele a konyhában, ahogy azt sem, hogy csak azok készíthetnék el, akiknek már van némi konyhai rutinjuk. Erre bizonyíték ez a gyors kínai fogás is, amiből fél óra alatt összedobsz majd egy különleges vacsorát.
A cukorborsó sem rontja el.
Fotó: Zufar Kamilov
6 összetevős kínai stir fry
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 350 g kockákra vágott sütőtök
- 2 ek. növényi olaj
- ízlés szerint feketebabszósz
- 200 g füstölt tofu felkockázva
- 150 g kínai 3 tojásos száraztészta
- 2 gerezd fokhagyma összevágva
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
40 perc
Elkészítés
Főzd meg a tésztát a csomagolás leírása szerint, közben az olajon puhítsd meg a zöldségeket a tofuval és az ízesítőkkel. Ha elkészültél, forgasd össze a két keveréket, pirítsd össze, és már tálalhatod is. Ha van otthon pirított szezámmag, abból is szórj a tetejére.
