Ha a túrót feldobnád valamivel, citromlikőrrel alakítsd még nyáribb, izgalmasabb és savanykás krémmé az édes banánok mellett.
Hidegen szeleteld.pakornkrit
Hozzávalók
A tésztához
- 2 evőkanál liszt
- 1 nagy evőkanál kakaópor
- 2 evőkanál apróra tört Oreo
- 5 darab nagy tojás
- 4 evőkanál cukor
- 1 mokkáskanál só
A töltelékhez
- 10 deka porcukor
- 10 deka puha vaj
- 1 doboz túró (legalább 25 deka)
- 1 mokkáskanál só
- 0.5 darab biocitrom héja és néhány csepp leve
- 1 darab vaníliarúd kikapart magja
- 2 darab banán
Elkészítés:
Verd fel a tojások fehérjét, majd a többi összetevővel készíts a tészta alapanyagaiból piskótát. Ha minden hozzávalót óvatosan elkevertél, tedd egy téglalap alakú tepsibe egy sütőlapra, majd süsd készre úgy 10-15 perc alatt.
Amíg sül, keverd el a krém hozzávalóit egymással (a banánok kivételével), és kend el a tésztalapon. A közepébe mehetnek a banánok, majd tekerd fel a piskótát egy fólia segítségével. Zárd le a végeit és hagyd hűlni legalább egy órán át.
