A banán a túróval szuper kombináció, főleg, ha egy kevés Oreo is kerül a desszertbe

Gyors nyári édesség, amivel a legnagyobb munka az lesz, hogy kivárd, amíg a hűtőben néhány óra alatt könnyen szeletelhetővé dermed.

Ha a túrót feldobnád valamivel, citromlikőrrel alakítsd még nyáribb, izgalmasabb és savanykás krémmé az édes banánok mellett.

Hidegen szeleteld.
Hidegen szeleteld.pakornkrit

Hozzávalók:

A tésztához

  • 2 evőkanál liszt
  • 1 nagy evőkanál kakaópor
  • 2 evőkanál apróra tört Oreo
  • 5 darab nagy tojás
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 mokkáskanál

A töltelékhez

  • 10 deka porcukor
  • 10 deka puha vaj
  • 1 doboz túró (legalább 25 deka)
  • 1 mokkáskanál
  • 0.5 darab biocitrom héja és néhány csepp leve
  • 1 darab vaníliarúd kikapart magja
  • 2 darab banán
Recept idők

Elkészítés:

Verd fel a tojások fehérjét, majd a többi összetevővel készíts a tészta alapanyagaiból piskótát. Ha minden hozzávalót óvatosan elkevertél, tedd egy téglalap alakú tepsibe egy sütőlapra, majd süsd készre úgy 10-15 perc alatt. 

Amíg sül, keverd el a krém hozzávalóit egymással (a banánok kivételével), és kend el a tésztalapon. A közepébe mehetnek a banánok, majd tekerd fel a piskótát egy fólia segítségével. Zárd le a végeit és hagyd hűlni legalább egy órán át. 

kapcsolódó Miért görbe a banán?
Miért görbe a banán?

Íme a válasz egy ezeréves kérdésre.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Hidegen készülő banánhajópite – ehhez a remek desszerthez nem kell a sütőt bekapcsolnod

Nincs sütő, nincs fölösleges hőség a lakásban, mégis elkészül a desszert. Mi ez, ha nem varázslat?

július1., 10:24

Dióval töltött mézes-vaníliás nektarinok

Hidegen és melegen is finom ez a remek desszert, amit akár vegán változatban is egyszerűen elkészíthetsz.

július7., 12:52

Jeges banános-mogyoróvajas smoothie – ez a reggeli rengeteg energiát ad majd

Egy igazi sűrű, reggeli finomság, ami tökéletes akkor, ha csak néhány perced van. Tarts a fagyasztóban mindig néhány karika banánt, így másodpercek alatt elkészül az egészséges fagyihelyettesítő.

június26., 10:24

Szőlővel és kekszből készül az egyik legegyszerűbb, tengerentúlról érkezett édesség

Egy doboz mag nélküli szőlőhöz az év bármely szakában könnyen hozzájuthatsz. Nálunk akkor készül leggyakrabban ez a desszert, amikor a vásárolt szőlő nem lett éppen a legédesebb – ebben a gyors édességben kifejezetten előny, ha egy kicsit savanykás.

május8., 11:24

Gombás röszti buggyantott tojással – hétvégi reggelinek tökéletes

Reggelire és gyors vacsoraként is remek ez a fogás, amit mi leginkább egy nagy adag reszelt parmezánnal és friss snidlinggel a tetején szeretünk a legjobban.

július31., 10:24

Az Eton mess eperrel a legfinomabb, ha gyors, isteni desszertet keresel, ezzel próbálkozz!

Ha nem indítanád el a sütőt, nem kevernél tésztát egy süteményhez, dobd össze ezt a klasszikust, és ne hagyd ki belőle a puha, porcukros eperfalatokat. Ha különlegesebbre készítenéd, előtte egy kevés balzsamecetbe és eperszirupba pácold néhány órára.

április21., 12:52

Mustra