Mentás nyers vegán torta avokádóval és kávés csokiöntettel

Érdemes néha vegán változatra cserélned a desszerteket: ezek a klassz édességek a legtöbbször tele vannak vitaminnal, magvakkal, gyümölcsökkel és természetes édesítőkkel.

Ha szeretted mentával, legközelebb rumos-kakaós változatban is próbáld ki a krémet, amibe – ha épp van otthon, az aszaltmeggy-darabok is jól illenek.

Hozzávalók:

A tortához

  • 5 nagyobb darab puha avokádó
  • 1 kisebb csokor friss menta apróra vágva (elhagyható)
  • 0.5 deci mentaszirup
  • 20 deka összetört Oreo keksz
  • 4 nagy evőkanál puha kókuszzsír
  • 1 mokkáskanál
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 darab biolime leve és héja

A tetejére (elhagyható)

  • 1 teáskanál presszókávé
  • 1 tábla vegán étcsoki
  • 1 deci tejszín
Recept idők

Elkészítés:

Olvaszd fel a kókuszzsírt és az egyik felét add a kekszekhez, majd nyomkodd az egészet egy kis tortaforma aljára és tedd a hűtőbe. 

A zsiradék másik felét öntsd egy aprítógépbe, és a süti összes többi hozzávalójával alaposan dolgozd el. Ha ezzel megvagy, kanalazd a tészta tetejére és tedd a hűtőbe legalább egy órára. 

Az öntethez elég összeolvasztanod vízgőz fölött a hozzávalókat, és tálaláskor meglocsolnod vele a sütit. Ha nincs kéznél hozzá vegán csoki, kakaóporral, kókuszreszelékkel és liofilizált gyümölcsökkel is szuper. Ha kevésbé avokádósan szeretnéd, és nem ragaszkodsz a vegán opcióhoz, egy adag konzervkókusztejet és egy expressz zselatint is adj a krémhez. 

Jön a nyár: 20 alakbarát étel diétához és sportoláshoz
Jön a nyár: 20 alakbarát étel diétához és sportoláshoz

Jó lenne egészségesebben étkezni, vagy belefogna a tavaszi fogyókúrába? Nem kell szenvednie, finom ételekkel is lehet készülni a bikiniszezonra.

Tovább »

Még több recept

Grillezett nektarin mentahabbal – pofonegyszerű és könnyű desszert nyárra

Ha van kedved és időd, dobj össze mellé édes, citromos-rozmaringos kekszeket, de ha épp minimáldesszertekben gondolkodsz, egyszerűen grillezd meg a nektarinokat, készítsd el mellé ezt a habot, és rétegezd csokis kekszmorzsával egy pohárban.

2020. augusztus2., 06:04

Kóstoltad már tésztaételekben a kapribogyót? Mutatunk egy remek receptet!

Rengeteg sós fogásban működik jól a savanykás kapribogyó, főleg akkor, ha egy-két édeskés falatot is bele tudsz csempészni a tökéletes harmónia érdekében. Bizonyítékképp ezt a remek, vega tésztát hoztuk.

március5., 11:52

Gyömbéres teriyaki csirke – egy kis adag friss szerecsendióval lesz igazán finom

Nem is kell más mellé, csak egy adag tejszínnel és vajjal készült sűrű burgonyapüré vagy szójaszósszal és káposztával, wokban készült rizstészta. Nálunk ezúttal egy adag csirkecombból készült.

március5., 10:40

Mézes-narancsos szilva – köretként és desszertalapnak is remek

A legjobb, ami a szilvákkal történhet, vitán felül a szilvás gombóc, de a nagyáruházakban ilyenkor is akad belőlük, így nem érdemes kihagynod ezt a klassz ragut, ami egy kanál vaníliafagyival remek nyári desszert, egy szelet csirkemell vagy grillezett mozzarella mellett izgalmas vacsora lesz.

március8., 10:24

Sült tészta tökkel és spenóttal – kétféle sajtot olvasztottunk a tetejére

Egy adag sült fokhagyma és egy kevés pecorino sajt teszi tökéletessé ezt az egyszerű vega fogást. Talán már mondanunk sem kell, hogy húsevőknek köretként is tökéletes.

március4., 10:59

Ez a mangós-joghurtos smoothie tökéletes, ha nem vagy a nagy reggelik híve

Egy kis mentával vagy citromfűvel a tetején látványnak is tökéletes lesz ez a finomság, amivel egy gyors reggelit is helyettesíthetsz.

2020. május29., 06:00

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.