Mentás nyers vegán torta avokádóval és kávés csokiöntettel

Érdemes néha vegán változatra cserélned a desszerteket: ezek a klassz édességek a legtöbbször tele vannak vitaminnal, magvakkal, gyümölcsökkel és természetes édesítőkkel.

Ha szeretted mentával, legközelebb rumos-kakaós változatban is próbáld ki a krémet, amibe – ha épp van otthon, az aszaltmeggy-darabok is jól illenek.

Hozzávalók:

A tortához

  • 5 nagyobb darab puha avokádó
  • 1 kisebb csokor friss menta apróra vágva (elhagyható)
  • 0.5 deci mentaszirup
  • 20 deka összetört Oreo keksz
  • 4 nagy evőkanál puha kókuszzsír
  • 1 mokkáskanál
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 darab biolime leve és héja

A tetejére (elhagyható)

  • 1 teáskanál presszókávé
  • 1 tábla vegán étcsoki
  • 1 deci tejszín
Recept idők

Elkészítés:

Olvaszd fel a kókuszzsírt és az egyik felét add a kekszekhez, majd nyomkodd az egészet egy kis tortaforma aljára és tedd a hűtőbe. 

A zsiradék másik felét öntsd egy aprítógépbe, és a süti összes többi hozzávalójával alaposan dolgozd el. Ha ezzel megvagy, kanalazd a tészta tetejére és tedd a hűtőbe legalább egy órára. 

Az öntethez elég összeolvasztanod vízgőz fölött a hozzávalókat, és tálaláskor meglocsolnod vele a sütit. Ha nincs kéznél hozzá vegán csoki, kakaóporral, kókuszreszelékkel és liofilizált gyümölcsökkel is szuper. Ha kevésbé avokádósan szeretnéd, és nem ragaszkodsz a vegán opcióhoz, egy adag konzervkókusztejet és egy expressz zselatint is adj a krémhez. 

Jön a nyár: 20 alakbarát étel diétához és sportoláshoz
Jön a nyár: 20 alakbarát étel diétához és sportoláshoz

Jó lenne egészségesebben étkezni, vagy belefogna a tavaszi fogyókúrába? Nem kell szenvednie, finom ételekkel is lehet készülni a bikiniszezonra.

Tovább »

Még több recept

Tejszínes-mentás borsóleves mozzarellával és baconkockákkal

Igazi, gazdag tavaszi fogás ez, ami tökéletesen kivált egy könnyű vacsorát, ha épp nem terhelnéd túl a gyomrod.

június26., 06:04

A tofunak is jól áll a teriyaki hangulat, így lesz a legfinomabb a vega alapanyag

Kicsit édeskés, egzotikus hangulatú lesz a tofu, ami akkor a legjobb, ha van lehetőséged egy faszenes grillen elkészíteni. Süss mellé gyümölcsöket, padlizsánt, és készíts egy paradicsomlekvárt, így akár vendégvárónak is elég fenszi lesz ez a vegetáriánus fogás.

szeptember24., 06:04

Egy nagy adag fagyival és juharsziruppal, langyosan a legfinomabb a klasszikus pecan pie

Ess túl az első pekándiós pitéden – nem lesz hatalmas feladat összedobni, és tálald desszertként egy házi hamburger és a mellé kínált káposztasaláta után.

szeptember24., 06:04

Legalább kétféle sajttal érdemes készítened ezt a zöldséges pitét

Kis adagokban előételként, egyben sütve könnyű vacsoraként tálalhatod ezt az egyszerű pitét, amihez jól illik egy füstös-paprikás szósz, de egy aszalt gyümölcsös erdeigomba-ragu is.

szeptember27., 06:04

Ez a mangós-joghurtos smoothie tökéletes, ha nem vagy a nagy reggelik híve

Egy kis mentával vagy citromfűvel a tetején látványnak is tökéletes lesz ez a finomság, amivel egy gyors reggelit is helyettesíthetsz.

május29., 06:00

Izgalmas és vega: rizsleves mentával

Kicsit krémes, kicsit savanykás és nagyon fűszeres fogás, ami tökéletesen kiegészíti akár a nehezebb húsételeket is.

2019. november8., 10:44

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.