Ünnepnap: meggyes sajttorta sütés nélkül, máklikőrrel

Nálunk Oreo-alapra került ez a szuper meggyes desszert, azért, hogy megmutassuk: nem kell ragaszkodnod a hagyományos ízesítésű kekszekhez. Nyugodtan próbáld ki kókuszossal, csokissal és akár két-három kanál darált mákkal elkeverve is.

Még szép, hogy meggyszezonban előkerül egy jó kis hidegen készülő sajttortarecept, és ha szereted a különleges kombinációkat, a krémet egy kevés mentasziruppal és lime-mal is turbózd fel!

Így a legszebb, a tetején a gyümölcsökkel.
Így a legszebb, a tetején a gyümölcsökkel.Fotó: RistoArnaudov

Hozzávalók:

  • 20 deka Oreo keksz összetörve
  • 5 deka vaj felolvasztva
  • 0.5 deci máklikőr
  • 1 bögre magozott meggy
  • 4 doboz natúr sajktrém
  • 2 deci felvert tejszín
  • 1 tasak expressz zselatin
  • 1 mokkáskanál
  • ízlés szerint cukor vagy édesítő
  • néhány csepp citromlé
  • 6 evőkanál meggyszörp (elhagyható)
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el az összetört kekszeket a vajjal és nyomkodd egy kis tortaforma aljába, majd adj neki 8 percet a sütőben. Közben a krémhez a meggyeken kívül minden hozzávalót dolgozz el alaposan egy robotgéppel, majd a gyümöcsöket is forgasd a masszába.

Ha ezzel is megvagy, halmozd a kihűlt tészta tetejére a krémet, és adj neki legalább 2 órát a hűtőben. A tetejét erdei gyümölcsökkel és egy kevés meggyszörppel ízesített zselatinnal tedd még különlegesebbé. 

Szezonja van: 13 meggyes és cseresznyés recept
Szezonja van: 13 meggyes és cseresznyés recept

Végre piroslik a gyönyörű, érett cseresznye és meggy a fákon. Mi pedig összeszedtük a legjobb receptjeinket.

Tovább »

Még több recept

Görög hangulat akár a tél közepén is: citromos mediterrán csirke

Fehérbabbal, kaporral és olívával készíts mellé egy gyors salátát, amihez csak só és néhány csepp lime kell, na és persze fél óra a hűtőben.

február27., 06:00

Fehércsoki-rajongók, tegyetek félre egy táblával ehhez a sajttortához!

Nálunk fekete ribizlivel készült ez a fehér csokis sajttorta, de talán már mondanunk sem kell, hogy fahéjban puhított almakockákkal, karamellás körtével, savanykás meggyfalatokkal és matchaporral is tökéletes.

2020. július9., 06:04

Görög lencseleves – kedvencünk mediterrán ruhában

Mi úgy vagyunk vele, hogy a levesekből bármikor jöhet egy-egy új változat. Ezt egy szelet pirított, vajas kaláccsal tálaltuk, és remek volt a sós-fűszeres falatok mellett az édeskés, kicsit ropogós kísérő.

február27., 06:00

Ebben van a maradék mézeskalácsok tökéletes helye: mézeskalács-sajttorta levendulamézzel

Egy jó kis mézes alap, egy savanykás-joghurtos sajtkrém, és nagyon különleges mézes öntet lesz az egésznek a végeredménye.

2019. december24., 09:24

Baileys-sajttorta sütés nélkül – nyáron gyógyszer, télen orvosság, és még más érveink is vannak

Minden évszakban klassz egy ilyen desszert, amit a hideg napokon édes sütőtökraguval, nyáron egy gyors gyömbéres limonádéval egészíthetsz ki. Pillanatok alatt elkészül, ráadásul a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. Minden okod megvan tehát arra, hogy megments egy pohár krémlikőrt és meglepd a család felnőtt tagjait ezzel a klassz desszerttel.

2020. július8., 06:04

Töltsd meg a paradicsomokat fűszeres kuszkusszal – köretként és vega fogásként is szeretni fogod

Gyors, mediterrán hangulatú, ami vegaként klasszul laktat, ha pedig húsevőknek tálalod, izgalmas köret lesz belőle. Egy adag oregánóval, olívával és friss kecskesajttal a legfinomabb.

február26., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.