Jól illik hozzá a zeller, a fekete olíva, a petrezselyem, és ha szereted az érdekességeket, egy kevés keleti hangulatú fahéj, szerecsendió és római kömény is.
Virslivel is finom lesz.Bartosz Luczak
Hozzávalók 2 személyre
- 15 deka füstölt kolbász felkockázva
- 1 nagyobb doboz csicseriborsó-konzerv
- 15 deka friss koktélparadicsom felkockázva
- 2 szál zellerszár összevágva
- fűszerek
Elkészítés:
Süsd meg a kolbászt egy serpenyőben, majd forgasd össze vele a csicseiborsót is. Ha levetted a tűzről, még melegen forgasd el benne a zöldségeket és fűszerezd ízlés szerint. Nálunk só, bors és egy kevés fahéj és szerecsendió is került a salátába.
kapcsolódó
Így készül a tökéletes házikolbász
Mi a pontos recept? Mire figyelj disznóvágás során?
Tovább olvasom
