Vannak, akik nem szeretik a paradicsomot, na de olyanok azért már tényleg csak nagyon kevesen akadnak, akik a pizzát ne szeretnék. Mi következik ebből? Számos olyan olvasónk lehet, aki szomjazza egy-egy különleges, paradicsom nélkül készült pizza receptjét, a kemény magról nem is beszélve, akik minden formájában falnák a pizzát, színárnyalatoktól függetlenül. Szóljanak a fanfárok, ezen a héten különleges fehér pizzákra hoztunk ötleteket!
Nálunk kaporral, juhtúróval és baconnel készült, te akár kolbásszal és lila hagymával is készítheted – mindkettővel klassz, kicsit magyaros hangulatú fogás lesz a végeredmény.
Boltokban vásárolható pizzatésztaalappal is készülhet, de nálunk is találsz egyszerű, bögrés receptet.
Egy kis spenót is mehet rá.
Fotó: Juanmonino
juhtúrós, baconös pizza
Hozzávalók: 1 személyre
Hozzávalók
- 1 adag pizza- vagy kenyérlángostészta
- 2 evőkanál juhtúró
- ízlés szerint só
- 5 deka baconkocka vagy -szelet
- 3 nagy evőkanál tejföl
- 1 kisebb csésze szárított paradicsom
- 1 kisebb csokor friss snidling
- 1 kisebb csokor kapor
- 1 marék bébispenótlevél (elhagyható)
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
30 perc
Elkészítés
Keverd el a tejfölt a juhtúróval, majd ízesítsd a sóval és borssal. Kend meg vele a tésztát, majd pakold a pizzára a többi hozzávalót, vagyis a kissé elősütött baconszeleteket, spenótot és paradicsomot. Negyedóra alatt, magas hőfokon, legalább 270 fokon süsd készre. A friss snidlinggel és kaporral a tetetjén tálalad, ha elkészült.
