Klassz recept 3 összetevőből: tésztabatyuk csirkével és vörös pestóval

Leveles tészta gyakran van otthon, főleg azokban a hetekben és hónapokban, amikor igyekszünk egy kicsit kevesebbet bevásárolni járni. A legfinomabb akkor, ha te magad készíted el, de mivel az a változat egy kicsit munkaigényesebb, ezúttal olyan recepteket hoztunk, amik a bolti változatból is nagyon finomak.

Ha szeretnéd, nagyobb adagokban is készítheted, a tölteléket pedig többféle sajttal és friss paradicsommal dobhatod fel. Minimál változatban 3 összetevőből is nagyon finom lesz a végeredmény. Persze egy kis olaj és só nem maradhat el, a lényeg viszont az, hogy akár a gyerekekkel is összedobhatod, mert egyszerű és nagyon gyorsan elkészül. 

Ebben a buktaformában is falnánk.
Ebben a buktaformában is falnánk.jatrax

Hozzávalók:

  • 1 csomag leveles tészta
  • 35 deka csirkehús felkockázva (mell- és combfilé is lehet)
  • 0.5 üveg vörös pesto
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • só és frissen őrölt bors ízlés szerint
  • 1 darab tojássárgája a kenéshez
Recept idők

Elkészítés:

Süsd készre a besózott és borsozott csikehúskockákat a forró olajon néhány perc alatt, majd hagyd teljesen kihűlni a húst. Ha ezzel megvagy, vágd fel tetszőleges méretűre a tésztalapot, és kanalazz mindegyik adag belsejébe egy kevés pestót és csirkét. (Ha szeretnéd, egy-egy kis adag mozzarellával és bazsalikommal is feldobhatod a tölteléket.)

Zárd le villával a széleiket, kend meg a tojással, majd süsd 180 fokon úgy 25 percen át a batyukat. 

kapcsolódó 9+1 elronthatatlan recept leveles tésztából
9+1 elronthatatlan recept leveles tésztából

Gyorsan kellene valamit összedobni? Ha van otthon leveles tésztája, nekünk van pár ötletünk.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Köftewrap paradicsomlekvárral és grillezett padlizsánnal – gyors, mediterrán fogás darált hússal

A köfte remek nyári klasszikus, amit ezúttal feltekerünk és egy wrap közepébe töltöttünk.

július27., 12:52

Kevert süti lime-mal és fekete ribizlivel – máklikőrrel elkevert erdeigyümölcs-lekvárral még izgalmasabb

Nem kellenek különleges technikák és eszközök ahhoz, hogy különleges édességeket készíts. Egy-egy rusztikus fogás egy jól eltalált ízkombinációban pont elég a sikerhez.

július25., 10:24

Tökéletes vacsora: töltsd meg a leveles tésztát gyümölcsökkel és camembert-rel!

Nálunk egy kis szilva került bele, de ugyanolyan finom lesz egy-egy kanál hagyományosan készült szilvalekvárral, szárított, vagy akár a fagyasztóból elővett gyümölcsökkel.

2020. április22., 06:00

Kukoricás-cukkinis tócsni – egy nagy adag fokhagymás tejföllel lesz a legfinomabb

A tócsni klasszikus változatban a legnépszerűbb, de ha mellőznéd a burgonyát, vagy csak kevesebbet ennél belőle, dobd fel néhány extra zöldséggel – ezektől csak finomabb lesz. Ha fokhagymásan megunod, Srirachát keverj a tetejére kanalazott tejfölbe.

július29., 10:24

Reggelire tökéletes: tésztába burkolt sonkakrém tárkonnyal, citrommal és sajtkrémmel

Ha nálatok is marad egy kevés húsvéti sonka, itt az idő, hogy a hagyományos receptek mellett egy-két különleges szendvicsben, quiche-ben és tésztába burkolva is megkóstoljátok. Erre adunk tippeket ezen a héten.

2020. április15., 06:00

Dupla csokis-meggyes kevert süti – sűrű tejszínhabbal és csokireszelékkel lesz igazán extra

Ahogy azt már megszokhattátok, nálunk a csokis édességekből nem marad ki a kávé. Nem annyi, hogy érezzük az ízét, csak annyi, amitől mélyebb, gazdagabb aromája lesz a kakaós édességeknek.

július25., 12:52

Mustra