Idén sem marad el a nyár, viszont a bezártság jó lehetőséget ad arra, hogy kétszer annyit együnk, mint máskor, a hűtőtől kicsit távolabb végigdolgozott hétköznapokban. Tavasszal viszont lassan teremni kezdenek a zöldségek, és hogy ne legyenek unalmasak a velük készült ételek, ezen a héten 5 különleges salátaöntetet hoztunk, amikkel a legegyszerűbb tavaszi saláta is klasszul feldobható.
Igazi tavaszi-húsvéti hangulatú ez a tormás öntet, ami egy kevés sült sonkával feldobott, friss jégsaláta tetején a legfinomabb.
tormás-mézes salátaszósz medvehagymával
Hozzávalók
- 0,5 bögre majonézes torma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál majonéz
- 3 levél apróra vágott medvehagyma
- 4 evőkanál almalé
- só és fehér bors ízlés szerint
- 1 mokkáskanál méz
Előkészítési idő:
5 perc
Elkészítési idő:
5 perc
Elkészítés
Akár egy nagyobb gyerekre is rábízhatod ennek az öntetnek az elkészítését. Az egésszel nincs más teendőd, csak egy turmixban vagy botmixerrel alaposan eldolgozni minden hozzávalót, majd megkóstolni és ízesíteni sóval és fehér borssal. Ha egy kevés bacont is sütsz éppen, akkor a belőle kisült zsírt is keverd az öntetbe, és halmozd a szalonnákkal egy nagy fej felaprított jégsaláta tetejére.
