Tormakrémleves egyszerűen – egy kevés füstölt marhanyelvvel tálald

Érdemes minél gyakrabban enned tormát – a legújabb kutatások bebizonyították, hogy a frissen reszelt torma baktérium- és vírusölő hatása órákon át tart. Rajtunk ne múljon, hogy egy igazán élvezhető formában kerülhessen az asztalra.

A torma antibakteriális hatását a benne található glikozidoknak köszönheti, a mustárolaj viszont fokozza a nyálkahártyák vérellátását, a kálium pedig serkenti a veseműködést. Ha marhanyelvre nem szánnál időt, hideg, füstölt sonkaszeletekkel és ropogós bagettel kínáld.

 

Kenyérkockákkal és sajttal izgalmas vega főétel lesz.
Kenyérkockákkal és sajttal izgalmas vega főétel lesz.Fascinadora

Hozzávalók:

  • 50 deka felkockázott burgonya
  • 40 gramm lereszelt torma
  • 8 deci alaplé
  • 2.5 deci habtejszín
  • 1 fej aprított vöröshagyma
  • só és bors ízlés szerint
  • 1 nagy evőkanál vaj
  • 1 teáskanál cukor
Recept idők

Elkészítés:

Dobd a forró vajra a burgonyát és a hagymát, majd úgy 5 perc után add hozzá az alaplevet is. Adj a keveréknek 20 percet, majd mehet hozzá a tejszín és a fűszerek, ízesítők, ízlés szerint. Ezek után add hozzá a tormát, és most már csak egy botmixerre lesz szükséged, hogy az egészet krémesre keverd. 

kapcsolódó Megtaláltuk a legjobb tormát!
Megtaláltuk a legjobb tormát!

Sírtunk nagyon, mert csípett, de hát mi akartuk: tormát teszteltünk. Bónusz: így készítse el házilag!

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Ezt a remek, húsos ragulevest dobd össze a hétvégén!

Citrommal és tárkonnyal ízesítettük ezt a remek ragulevest, amit ha még gazdagabbá tennél, egy kis házi csipetkét is főzz bele.

2021. október24., 07:32

Ropogós, fűszeres, görög csirkesaláta – kiadós és nagyon finom

Grillezz mellé joghurtos-citromos csirkét, szórd meg fokhagymás krutonnal, és tökéletesen elég lesz vacsorára.

január23., 06:32

Emlékszel rá? Így készítsd el gyermekkorod kedvencét, a csokiszalámit!

A kekszszaláminak is nevezett finomság összeállítása olcsó, nagyon egyszerű és akár variálhatod is egy kis rummal, kávéval, vagy épp narancshéjjal.

január20., 06:32

Mexikói leves Desperado módra

Mi csípősen szeretjük a legjobban, rengeteg sajtos tortillacsipsszel és friss jalapenokarikákkal a közepén. És ezzel még nem ért véget a levesbetétek sora: az egész attól lesz a legizgalmasabb, hogy a forró leves közepébe egy nagy adag hideg tejföl és frissen felkockázott, lime-mal ízesített avokádó is kerül.

2021. október18., 09:24

Heti kedvenc receptünk: isteni, szaftos karaj tejszínnel, parmezánnal és fehérrépával

Ha valamit érdemes az utolsó cseppig kitunkolni néhány szelet friss bagettel, az ez a remek, sűrű, tejszínes finomság!

január19., 06:32

Hétvégére tökéletes: karalábés, tejszínes csirkeraguleves

Az sem baj, ha marad belőle másnapra, mert ez a leves akár másnaposan is tökéletes.

2021. november21., 07:32

Mustra